Noć vještica bez alergena

• Svibanj 3, 2024

Halloween poslastice koje zadovoljavaju vaš slatki zub i sadrže sastojke bez alergena može biti teško pronaći. Evo tri recepta za dobrote koji će vas, nadamo se, ostaviti zadovoljnim, a ne uskraćenim.

Kolačići bundeve bez jaja i mlijeka

1 šalica smeđeg šećera, pakirano; 1 šalica pire od bundeve; 1 šalica grožđica
½ šalice biljnog ulja
1 žličica. vanilije; 1 žličica. moć pečenja; 1 žličica. soda bikarbona
2 šalice brašna
½ žličice. sol; ½ žličice. cimet; ½ žličice. muškatni oraščić
½ šalice sjeckanih orašastih plodova (neobavezno)

Pomiješajte smeđi šećer, bundevu, biljno ulje i vaniliju u velikoj zdjeli. Pomiješajte brašno, sodu, prašak za pecivo, sol i začine u manjoj posudi. Umiješajte suhe sastojke u smjesu bundeve. Umiješajte grožđice i orahe. Smjesu bacajte po žličicama na lim za keks lagano premazan sprejom za tavu. Pecite 12-15 minuta na 350 stupnjeva.

Pšenica, mliječni proizvodi, kolačići od bundeve bez jaja

½ šalice biljnog ulja; 1/3 šalice meda ili zaslađivača
1 šalica pire od bundeve; 1 1/3 šalice laganog heljdinog brašna
2 žlice brašna od putera; 2 žlice. prašak za pecivo
1 žličica. cimet; ½ žličice. svaki muškatni oraščić i đumbir
¼ žličica. svaki klinčić i sol; ½ šalice sjeckanih orašastih plodova (neobavezno)
½ šalice kokosa (neobavezno)

U srednjoj zdjeli pomiješajte ulje, med i bundevu. Dodajte suhe sastojke u zdjelu za miješanje i miješajte da se sjedine. Po želji dodajte orahe i kokos. Čajne žličice smjese stavite na lim za kolače, podmazan ili premazan sprejom za tavu. Kolačiće malo izravnajte i dodajte grožđice za oči, nos i usta kako bi izgledale poput jack-o-fenjera. Pecite oko osam minuta na 350 stupnjeva.

Pikantni muffini od bundeve (bez jaja, mliječnih proizvoda i pšenice)

1 ¾ šalice brašna od amaranta; ¼ čaša strijela
2 žlice. soda bikarbona; 1 ½ žličice. cimet
½ žličice. đumbir u prahu; ¼ žličica. svaki muškatni oraščić i mljeveni klinčić
½ šalice grožđica ili sjeckanih orašastih plodova (neobavezno)
¼ šalica mljevenih orašastih plodova (neobavezno)
1 šalica pire od bundeve; ¼ šalice biljnog ulja
¼ šalica meda; 1/3 šalice vode

Pomiješajte brašno, strijelu, sodu bikarbonu, cimet, đumbir, muškatni oraščić i klinčić u veliku zdjelu. Sirite u grožđice ili nasjeckane orahe i mljevene orahe. U maloj zdjeli pomiješajte bundevu, ulje, med i vodu. Ulijte u posudu s brašnom. Pomiješajte s nekoliko brzih poteza. Ako je potrebno, dodajte žlicu ili malo dodatne vode. Nemojte pretjerano miješati. Tijesto podijelite na 12 šalica za muffine. Pecite na 375 stupnjeva 18-29 minuta, odnosno dok se središta muffina ne osjete čvrsto.

Upute Video: PRANKS! 12 Funny Pranks Compilation & Best Halloween Prank Wars (Svibanj 2024).