Gotovo svi vole špagete i mesne okruglice, a ova juha od špageta i mesnih okruglica bilježi te okuse u ukusnoj juhi u kojoj se može uživati u bilo koje doba godine. Zauzeti kuhari cijenit će to jer se može napraviti za manje od 30 minuta sa samo 10-15 minuta vremena za ruku; Koriste se domaće mesne okruglice iz svestranog Osnovnog modula mesne okruglice, kao i flaširani umak od špageta i sušeno povrće s polica smočnica.
Za one koji imaju više vremena (ili imaju povrće u hladnjaku koje je potrebno upotrijebiti), svježe paprike i luk mogu se nasjeckati i dodati umjesto dehidriranog povrća koje štedi vrijeme, iako zaista nema razlike u ukusu finala proizvod. Možda bi bilo primamljivo koristiti smrznute mesne okruglice kupljene u trgovini, ali tu treba crtati crtu; te mesne okruglice sadrže samo postotak mljevene govedine ili piletine, a ostatak je sojin protein (aka
lažno meso) zbog čega imaju gumenu teksturu i nestandardni okus. Zapravo, one smrznute kuglice kupljene u trgovini nisu prikladne za pse, a kamoli za jako voljene članove obitelji.
Krupni kruh iz lokalne trgovine ili pekarne odličan je uz ovu juhu, kao i brzo prolivenu salatu. Špagete i mesne juhe od špageta uskoro će postati omiljeni obiteljski favorit.
12 obroka
10 šalica vode
3 žlice zrnastog goveđeg bujona
2 26 oz. staklenke špageta umak
1/4 šalice dehidriranih luk pahuljica
1 zelena paprika, sitno sjeckana
1 žličica cijelog sjemena koromača
36 mesnih okruglica iz modula mesne okruglice
Špagete od 6 unca, razbijene u duljinu od 1 "
1 šalica svježe naribanog parmezana
- Pomiješajte vodu, goveđi bujoni, umak od špageta, pahuljice luka, papriku i sjemenke komorača u velikoj posudi za juhu.
- Dovedite do vrenja, okrenite na laganoj vatri i kuhajte 10 minuta.
- Dodajte mesne okruglice i kuhajte 5 minuta.
- Umiješajte špagete; kuhajte dok ne omekša, oko 10 minuta.
- Pospite parmezanom i poslužite.
Količina pri serviranju
Kalorije 279 Kalorije iz masti 114
Postotak ukupnih kalorija od: masti 41% proteina 19% ugljikohidrata. 40%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 13 g
Zasićene masti 5 g
Kolesterol 42 mg
Natrij 1049 mg
Ukupni ugljikohidrati 28 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 13 g
Vitamin A 26% Vitamin C 37% Kalcij 0% Željezo 9%
Upute Video: Grah sa teletinom i suhim mesom/ Bean stew with beef Balkan style (Svibanj 2024).