Trebate desert za večeru, ali kratko vrijeme? Ova čudo pekmeza od kokosovog oraha potrebno je oko 10 minuta da se stave u blender ili procesor hrane. Tijekom pečenja razdvaja se u tri različita sloja: kora, punjenje i preljev. Međutim, ukusno je i prikladno poslužiti goste ili povesti na zabavu.
Iako je ova pita odlična tijekom cijele godine, posebno je dobra u vrijeme odmora, jer je većina nas zauzeta shoppingom, ukrašavanjem i pakiranjem darova i ima boljih stvari nego provoditi puno vremena u kuhinji. Za svečani blagdanski dodir dodajte nekoliko špricama.
Čudesna pita od kokosovog oraha
8 obroka
2 šalice mlijeka
4 jaja
1/4 šalice šećera
1/2 šalice brašna
1/3 šalice maslaca
1 šalica kosanog kokosa
1 žličica vanilije
1/2 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
2 prstohvat soli
Obojeni sprejevi, (neobavezno)
2 šalice zaslađenog šlag
- Zagrijte pećnicu na 350 °.
- Razmažite 9 ”tanjur za pite s sprejom protiv ljepljenja i ostavite po strani.
- Ulijte mlijeko u posudu za blender.
- Dodajte jaja, šećer, brašno i maslac.
- Miješajte 10 sekundi.
- Gumene strugače istrljajte sa strane.
- Dodajte kokos, vaniliju, svježe naribani muškatni oraščić i sol.
- Postupak 15 sekundi.
- Smjesu izlijte u pripremljenu posudu za pite.
- Pecite dok se sredina pita ne postavi i nož umetnut čist, 50-60 minuta.
- Izvadite iz pećnice i stavite na stalak za hlađenje; Razmutite špricu, ako koristite preko torte.
- Poslužite s zaslađenim šlagom i dodatnim špricama.
- Ostatak rashladite u hladnjaku.
Količina pri serviranju
Kalorije 283 Kalorije iz masti 168
Postotak ukupnih kalorija od: masti 59% proteina 10% ugljikohidrata. 31%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 19 g
Zasićene masti 12 g
Kolesterol 147 mg
Natrij 764 mg
Ukupni ugljikohidrati 22 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 6 g
Protein 7 g
Vitamin A 13% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 4%
Upute Video: SNJEZANINA PIZZA | kuhaj i peci (Svibanj 2024).