Recept za tursku juhu

• Svibanj 17, 2024

Purana juha je i topla, ukusna i zdrava! Ovaj je recept sjajan za niske karbone ili stvarno sve koji vole pureću juhu. Savršen način da se riješite bilo kojeg ostatka puretine.

Sastojci:

1 žlica maslinovog ulja
3 stabljike celera, sjeckani
1 luk, nasjeckan
5 šalica pilećeg juha
1 šalica puretine, nasjeckana
sol i papar po ukusu

Zagrijte ulje i koristite ga da se celer i luk smeđa oko 5 minuta. Ulijte pileću juhu i umiješajte puretinu. Začinite po ukusu.

Posluživanje: 6

Neto ugljikohidrata po obroku: 1,5 g

Turska prehrana

Turska je za vas vrlo zdrava! Neki misle da puretina ima u sebi hormon koji uzrokuje da ljudi zaspe. Ovo je triptofan. Iako se to vjerovalo, u moderna vremena sada znamo da je triptofan u puretini u tako malim količinama, da na ljude uopće ne utječe! Ako zaspite za vrijeme praznika koji jedu puretinu, to nije purica. Sve su to ugljikohidrati koje udišete tijekom ovih obroka - pire krumpir, kuhani krumpir, kruh i druge slatke / škrobaste stvari koje jedete.

Koliko proteina se nalazi u puretini? Dobivate oko 24 g proteina za 3 uza puretine. Ovo je vrlo zdrav protein, bez prekomjernog rizika od teških metala (a la riba) ili viška masnoće (a la govedina).


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Begova čorba/ Bey Çorbası/ Bey’s stew (Svibanj 2024).