Ludilo Super Bowla
Super Bowl znači kućnu zabavu za milione ljudi širom zemlje. Vrijeme je da se okupite, razveselite svoj omiljeni tim s prijateljima i obitelji. Također je vrijeme da se polaže veliko poluvreme ili, sve tijekom igre. Sakupila sam za vas nekoliko stvarno ukusnih recepata i ideja za jelovnike. Dakle, pridružite mi se dok se spremamo za početak koji će biti touchdown u nečijim očima i trbušnjacima!

Krem sir Salsa (ovo je brzo, lako i ukusno)

1 kg. (8 oz.) PHILADELPHIA krem ​​sir, omekšan
1 šalica guste salvete
1 žlica. nasjeckani svježi cilantro (neobavezno)

1. Umutite krem ​​sir električnom miješalicom dok ne postane glatka.

2. Dodajte salsu; miješajte dok se dobro ne pomiješa. Stavite u hladnjak.

3. Po želji pospite cilantrom. Poslužite uz rezano povrće ili čips od tortilje.


Pileća krila Buffalo

Za nisku masnoću, zdravu alternativu ovom favoritu tradicionalne zabave

Posluživanje: Poslužuje: 4
Vrijeme kuhanja: oko 5 minuta
Ukupno vrijeme: oko 30 minuta

12 pilećih krilca (oko 2 kilograma)
Sol
Papar
3 šalice biljnog ulja, za duboko prženje
2 žlice margarina
2 žlice Tabasco ili drugog vrućeg umaka
1 žličica bijelog vinskog octa

1. Izrežite pileća krila na pola na spoju. Odbacite vrh krila ili spremite za drugu upotrebu. Isperite, posolite i posolite solju i paprom po ukusu.

2. U dubokoj fritezi ili dubokom loncu zagrijte ulje na 350 stupnjeva F. Dodajte pola krila i kuhajte dok ne poprime zlatno smeđu boju, oko 10 minuta, povremeno miješajući. Ocijedite. Ponovite s drugom serijom.

3. U međuvremenu rastopite margarin u maloj tavi. Umiješajte vrući umak i ocat. Maknite s vatre. Vrući umak prelijte preko prženih pilećih krilca i bacite premazati. Poslužite s preljevom od plavog sira i narezanim štapićima celera.

Svaka porcija: 345 kalorija, 22 g proteina, 0 g ugljikohidrata, 27 g masti, 72 mg kolesterola, 310 mg natrija.


Vrući krem ​​sir i rak Dip

Posluživanje: 10
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 8 minuta
Ukupno vrijeme: 23 minute

1. lagani krem ​​sir od 1,0 oz
2. Posuda od 1,0 oz laka kiselog vrhnja
3. 2.0 (najbolji je stil komada) može rakijati meso
4. 1,0 nasjeckani zeleni luk
5. naribani Cheddar sir
6. tortilla čips za potapanje

1. U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte krem ​​sir, kiselo vrhnje, meso rakova i zeleni luk.
2. Smjesu izmiksajte u maloj tepsiji. Pospite mljevenim čedrom. Pecite na 400 F oko 20 minuta.
3. Izvadite iz pećnice i poslužite s čipsom od tortilje ili nacho. Uživati!

Na temelju pojedinačnog posluživanja.
Kalorije: 130
Ukupna masnoća: 8 g
Ugljikohidrati: 3 g
Proteini: 11 g

Zdrava pileća pita

Poslužite ih uz osvježavajuću zelenu salatu kao večeru ili narezanu na manje trokute kao prilog.

Posluživanje: 4
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 30
Ukupno vrijeme: 30 minuta

2 žlice. pileća juha
1/4 šalice nasjeckanog luka
1 mali češanj češnjaka mljevenog
1/4 šalice nasjeckane paprike
2 čili paprike, mljevene
3 šljive rajčice, nasjeckane
sprej za povrće za kuhanje
8 tortilja od brašna
1 šalica smanjenog masti Cheddar sir, nasjeckan
1 1/2 šalice kuhane piletine
Garni: salsa i kiselo vrhnje bez masnoće

U srednje tešku tavu izmrvite luk, češnjak i paprike u pilećem juhu dok ne omekšaju. Dodajte čili papriku i rajčicu i pirjajte još nekoliko minuta dok tekućina ne ispari. Dodajte piletinu i dobro promiješajte da se sjedini.

Ispržite hladnu tavu sprejom protiv prskanja i zagrijte na srednjoj vatri. U tavu stavite tortilju i pospite 1/8 šalice sira. Dodajte oko četvrtine pileće smjese i prelijte s još 1/8 šalice sira. Pokrijte drugom tortiljom i kuhajte 2-3 minute ili dok ne porumeni.

Prevrnite upitadillu i kuhajte dodatne 2 minute. Maknite s vatre i narežite na klinove. Quesadilla držite na toplom, dok na isti način pržite preostale. Poslužite uz salsu i vrhnje bez masnoće.


Na temelju pojedinačnog posluživanja.
Kalorije: 311
Ukupna masnoća: 7 g
Ugljikohidrati: 43 g
Proteini: 18 g

Teksaški stil Chili

Posluživanje: 12
Ukupno vrijeme: 2 sata

3 šunke govedine za gulaš
1/4 šalice ulja za salatu
2 luka srednje veličine, nasjeckana
3 srednje velike zelene paprike, narezane na kockice
4 češnja češnjaka, zgnječena
Dvije konzerve rajčice od 28 grama
Jedna pasta od rajčice od 12 grama može se dodati
1/3 šalice čilija u prahu
1/4 šalice šećera
2 žličice soli
2 žličice osušenih listova origana
3/4 žličice puknute crne paprike

1. Izrežite govedinu za gulaš na kockice veličine 2/2 inča. U nizozemskoj pećnici od 8 kvadrata, na vrućem ulju, kuhajte jednu trećinu mesa, dok ne porumeni. Prorezanom žlicom izvadite kockice mesa u zdjelu dok smeđe oboje; Staviti na stranu.

2. Rezervirajte 1/2 šalice luka; pokriti i odložiti. Dodajte zelene paprike, češnjak i preostali luk u kaplje u nizozemskoj pećnici; na srednje jakoj vatri kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.

3. vratite meso u nizozemsku pećnicu; dodajte rajčicu s njihovom tekućinom, pastu od rajčice, čili u prahu, šećer, sol, lišće origana, napuhanu crnu papriku i 2 šalice vode; na jakoj vatri zagrijte do vrenja.Smanjite toplinu na nisku; poklopite i pirjajte 1 pola sata ili dok meso ne postane vilica, povremeno miješajući.

4. U veću zdjelu stavite čili. Pridržati rezervirani luk da pospite preko svake porcije.

Na temelju pojedinačnog posluživanja.
Kalorije: 505
Ukupna masnoća: 37 g
Kolesterol: 97 mg
Natrij: 710 mg

Ranč bubnjevi

Hrskave, tople i drvene pileće bačve savršene su za igračku užinu. Oni su također hit na potluckovima!

Posluživanje: 6
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Ukupno vrijeme: 50 minuta

½ šalice maslaca ili margarina
¼ šalica umaka od ljute paprike
3 žlice octa
24 bubnjarska pileća bubnja
1 paket (1 unce) preljev sa rančevom salatom
½ čajne žličice paprike
Dodatni pripremljeni preljev za salatu i štapići od celera (neobavezno)

1. U maloj zdjeli otopite maslac i umutite zajedno s umakom od bibera i ocatom.

2. Umočite bubnjeve u smjesu s maslacem; složite u jedan sloj u veliku posudu za pečenje. Pospite preljevom za salatu i mješavinom recepata.

3. Pecite na 350 ° F. 30 do 40 minuta ili dok piletina ne porumeni. Pospite paprikom. Po želji poslužite s štapićima od celera i dodatnim pripremljenim preljevom za ranč salatu. Čini 6 do 8 obroka (ili 24 bubnjara).

Na temelju pojedinačnog posluživanja.
Kalorije: 160
Ukupna masnoća: 22 g
Ugljikohidrati: 40 g
Proteini: 2 g

Carnation ™ Poznati fudge

Ova čuvena igra napravit će vas zvijezdom. Nemojte preskočiti orahe sa svojim hrskavim dodirom.

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 7 minuta
Ukupno vrijeme: 22 minute

1 1/2 šalice granuliranog šećera
2/3 šalice (5 fl.-oz. limenke) Nestlé® Carnation® evaporirano mlijeko
2 žlice maslaca ili margarina (preporučujemo maslac Land O Lakes®)
1/4 žličice soli
2 šalice minijaturnih marshmallows
1 1/2 šalice (9 oz.) Nestlé® Toll House® poluslatki čokoladni štapići
1/2 šalice nasjeckanih olupki ili oraha (neobavezno)
1 čajna žličica ekstrakta vanilije

1. Linija za pečenje veličine 8 inča s folijom.

2. Kombinirajte šećer, ispareno mlijeko, maslac i sol u srednje jakoj tavi. Dovedite do pune pune kotrljanja na srednje jakoj vatri, uz stalno miješanje. Kuhajte, neprestano miješajući, 4 do 5 minuta. Maknite s vatre.

3. Umiješajte marshmallows, kaše, orašaste plodove i ekstrakt vanilije. Snažno miješajte 1 minutu ili dok se marshmallows ne otope. Izlijte u pripremljenu posudu za pečenje; u hladnjaku 2 sata ili dok se ne očvrsne. Podizanje iz posude; uklonite foliju. Izrežite na komade.

Na temelju pojedinačnog posluživanja.
Kalorije: 400
Ukupna masnoća: 29 g
Ugljikohidrati: 8 g
Proteini: 29 g



Plavuše Brownies

Zlatni brownies s čistim smeđim šećerom, maslacem i vanilijom za bogat okus karamele i maslaca. Super poslastica ugurati se u vrećice za ručak!

Posluživanje: 36
Vrijeme pripreme: 12 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Ukupno vrijeme: 32 minute

2 1/4 šalice univerzalnog brašna
2 1/2 žličice praška za pecivo
1/2 žličice soli
1 3/4 šalice pakiran smeđi šećer
3/4 šalice (1 1/2 štapića) maslaca ili margarina, omekšani (preporučujemo maslac Land O Lakes®)
3 velika jaja
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
2 šalice (12-oz. Pkg.) Nestlé® Toll House® poluslatki čokolade



1. Pećnicu prethodno zagrijte na 350 ° F. Podmažite 15 x 10-inčnu posudu za jel-rolo.

2. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u manjoj posudi. U velikoj zdjeli miksera umutite šećer i maslac dok ne postane kremast. Umutite u jaja i ekstrakt vanilije; postepeno pobijte u smjesi od brašna. Umiješajte kaše. Rasporedite u pripremljenu tepsiju od žele.

3. Pecite 20 do 25 minuta ili dok vrh ne dobije zlatno smeđu boju. Ohladite u tavi na žicama.


Na temelju pojedinačnog posluživanja.
Kalorije: 400
Ukupna masnoća: 29 g
Ugljikohidrati: 8 g
Proteini: 29 g


Upute Video: Terri Nunn and Berlin @ Temecula Balloon & Wine Festival - 2013 (Svibanj 2024).