Recept za dizanje špinata i vrtića
Tamo gdje radim, špinat je dobro željena hrana na bilo kojem druženju. Ljudi to traže. Tvrtka koja pravi Knorr Vegetable Recipe Mix ima odličan recept na poleđini pakiranja. Volim biti kreativan s njom, pa koristim njihov miks recepata za izradu vlastitog recepta. Kolege i studenti uživaju u ovom špinatu koji sam napravio.

Ovo je zdraviji namaz od špinata. To je malo ugljikohidrata. U mom receptu masnoća se malo smanjuje. Iako se majoneza još uvijek koristi, jer daje odličnu teksturu i suptilan okus, količinu sam prepolovila. Umjesto šalice kiselog vrhnja koristim krem ​​sir i Fage grčki jogurt. Jogurt sadrži korisne bakterije koje pomažu u regulaciji vašeg probavnog sustava. Radije ga koristim umjesto kiselog vrhnja. Budući da je jogurt prilično trnovit, kremni sir pomaže u izgladnjivanju i uravnoteženju okusa.

Recept za dip špinata

Sastojci:

Blok od 1 do 8 grama vrhnja za sir
½ šalice majoneze
1 šalica Fage grčkog jogurta
1 paket (1,4 oz / 40 g.) Knorr mješavina povrća s povrćem
¼ šalica sitno sjeckanog slatkog luka ili zelenog luka (zeleni i bijeli dijelovi)
Pakovanje od 1-10 unci smrznutog nasjeckanog špinata (odmrznutog)

metoda:

Pomiješajte sastojke u srednjoj zdjeli. Električnim mikserom ili šlagom pomiješajte omekšali krem ​​sir i majonezu dok ne postane glatka. Dodajte jogurt i miješajte dok se dobro ne sjedini. Dodajte miks Knorr i luk. Promiješajte da ih kombinirate s krem ​​sirom, majonezom i jogurtom. Iz špinata istisnite onoliko tekućine prije nego što dodate špinat u smjesu. Možete ga stisnuti preko sudopera. (FRUGALNI SAVJETI Istisnite tekućinu u posudu da se zamrzne za juhu ili neki drugi recept, umjesto da samo stisnete tekućinu niz odvod sudopera.) Promiješajte da se špinat pomiješa. Pokrijte zdjelu i ohladite 2-3 sata kako bi povrće moglo omekšati i arome razviti.

Posluživanje prijedloga:

pinwheels

Za nadjev Ja većinu vremena koristim punjenje na bazi krem ​​sira. Važno je da punjenje bude vlažno, ali nije vlažno. Ponekad ću koristiti punjenje na bazi majoneze. Jednostavno možete udvostručiti ove recepte.

Izrada osovinica Položite tortilju na ravnu površinu ili je držite u ruci. Ravnomjerno rasporedite punjenje debljine oko 1/8 inča. Raširite ga gotovo do ruba. Dodajte sve sastojke za povrće poput mesa, povrća ili voća koje niste ugradili u mješavinu za punjenje. Tortu zamotajte u usku rolu. Dok ga valjate, punjenje će se proširiti na rubove. Zamotajte u plastičnu ambalažu ili foliju. Hladite preko noći ili najmanje četiri sata. To omogućuje da se tortilja i punjenje dobro vežu. Nasjeckajte na kriške debljine 1/2 do 1 inča. Krajevi zupčanika nisu lijepi, ali su ukusni. Neki ljudi kažu da ih odbacite. Vjerujem da su kuharina nagrada!

Špinatni zamah / rolap Upotrijebite recept za spanaćki dip. Za vegetarijansku verziju, samo namažite salatu od špinata na tortilju i uvaljajte je. Ako želite srčanu verziju, preko polovice šlaga špinata stavite tanko narezani DiLusso peperon ili Genoa salamu. Zatim je razvaljajte, počevši sa strane peperoni.

Jedite svoj dip na način koji Vam je draži. Čips, krekeri, kruh, krupice ili krastavci s krastavcima, ovaj svestrani zamah pobjednik je, bez obzira na koji način ga poslužite. Vjerojatno nećete imati ostataka, ali što ako učinite?

Prije par godina pojela sam ostatak paprike i umaka od špinata. Kombinirao sam to u nekoliko okretnih mehanizama koje učenici nazivaju rolo-up, i odveo ih u školu. Znao sam da će im se osoblje svidjeti, ali studenti su poludjeli za njima! Ove rolade s umakom od špinata ukusna su poslastica. Za zdrav obrok poslužite ih uz šalicu turske juhe od povrća.

Upute Video: KAKO PRIPREMITI ŠPINAT KOJI CE DJECA DA VOLE - RECEPT ZA ŠPINAT (Travanj 2024).