Umak od graška i sira
Grašak je jedno od povrća s visokim udjelom ugljikohidrata i prirodno je puno šećera. Ali ako ih spremite za povremenu poslasticu, oni će napraviti nevjerojatno ukusno jelo.



Sastojci:
1 može grašak
2 žlice maslaca
1/3 šalice kreme
1 žlica isjeckanog špica
1/2 šalice isjeckanog cheddara
crtica soli
crtica paprika
crtica češnjaka u prahu

Skuhajte grašak, a zatim ih ocijedite. Za umak otopite maslac i vrhnje u tavi. Na laganoj vatri dodajte luk i cheddar sir, sol, papar i češnjak. Umak bi trebao biti supast, a ne karamelan. Grašak pomiješajte s umakom i poslužite.

Imajte na umu da imate svježi češnjak, umjesto da koristite češnjak u prahu možete rezati češanj češnjaka i to prvo posuti maslacem.

čini 4 obroka
10 g po obroku

Imajte na umu da ako ste još u početnim fazama prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata i ne možete uštedjeti 10 g, upotrijebite isti umak preko brokule, karfiola ili šparoga.

Povrće s niskim udjelom ugljikohidrata

e-knjige s niskim udjelom ugljikohidrata
Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: Polpete od kukuruza i tune s umakom od jogurta (Svibanj 2024).