Jalapeno recept za kukuruzni kruh

• Travanj 26, 2024

Jedno od mojih najboljih sjećanja iz djetinjstva je jedenje toplog kukuruznog kruha i ispijanje tople čokolade. Kako sam ostario, okus mi se mijenjao, ali ne toliko. Sada su tople kukuruzne mrvice od jalapena i vrući čaj.

Jalapeno recept za kukuruzni kruh

SASTOJCI

1 šalica žutog kukuruznog brašna
1 mala kukuruzna krema u stilu
1 šalica običnog jogurta
1 šalica cheddar sira, mljevenog
1/2 žličice češnjaka u prahu
2 ili 3 jalapeno paprike srednje veličine, sitno sjeckane
2 srednje jaja, pretučena
2/3 šalice biljnog ulja
1 žlica praška za pecivo
1 žličica soli
2 zelena luka, samo zeleni dio, sitno sjeckani

UPUTE

Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva

Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli i promiješajte da se dobro sjedine. Nemojte koristiti električni mikser ili blender.

Izlijte smjesu u veliku posudu otpornu na pećnicu koja je bila podmazana margarinom.

Pecite 20 do 25 minuta ili dok nož, kada se umetne u sredinu kruha, ne izađe čist. Poslužite s malo omekšanim maslacem.

Čini 6 do 8 obroka.

Savjeti
* Neki (mene) vole koristiti gumene rukavice za rukovanje ljutim paprikama.
* Ostavljeni kukuruzni kruh od jalapena može se reinkarnirati kao začinjeni nadjev od kukuruznog kruha od svinjetine.



Recept za grah Hickory okus

SASTOJCI

2 velike limenke (28 oz) konzervi svinjetine i graha (vegetarijanski grah je dobar i)
3/4 do 1 šalice luka, grubo nasjeckanog
1 žličica biljnog ulja
1/2 šalice tamno smeđeg šećera
Roštilj s umakom od hickoryja s dvije žlice

UPUTE

U velikom loncu pirjajte luk u loncu za umake od biljnog ulja na srednje jakoj vatri dok ne budu prozirni, oko 3 ili 4 minute. Dodajte grah, smeđi šećer i umak s roštilja.

Kuhajte na srednje jakoj vatri dok grah ne proključa. Smanjite vatru i pirjajte 20 minuta. Promiješajte da grah ne porumeni.

Poslužite uz jalapeno kukuruzni kruh. Pri posluživanju ovog obroka nije potrebno meso, ono je srdačno i punjeno.

Čini oko 8 obroka.

Upute Video: Maisbrot * Kukuruzni kruh a la Fini Recepti by Crochef (Travanj 2024).