Jesti zdravu dijetu bubrega

• Svibanj 4, 2024

Vaša prehrana je jedna od prvih linija obrane kada je u pitanju vaše zdravlje. Općepoznato je da trebamo jesti hranu koja tijelo podržava pravilnom opskrbom hranjivim tvarima. No, istraživači svaki dan sve više uče o povezanosti upale i kronične bolesti i utjecaju koji određena hrana može imati na ta područja. Hrana bogata antioksidansima pomaže u zaštiti našeg tijela na različite načine.

Bez obzira jeste li već oboljeli od kronične bolesti bubrega ili jednostavno pokušavate osigurati da vaši bubrezi ostanu zdravi, sljedeće namirnice mogu proći dug put kako bi podržale vaše cjelokupno zdravlje. Zdrava prehrana bubrega uključuje:

cvjetača

Karfiol je jedno od onih povrća koje je jednostavno zabavno. To je jedno od najdražih favorita u većini sirovih vegetarijanskih jela, a ima i ukusna kuhana jela. Bilo da ga jedete u salati, pecite ga u kasi ili samo parite s a
malo maslaca, to je jedna od najsvestranijih namirnica okolo. Za one koji slijede plan prehrane sa niskim udjelom ugljikohidrata, cvjetača također čini izvrsnu zamjenu za krumpir i rižu. Ova ukusna mala povrća ima veliku količinu vitamina C i izvrstan je izvor vlakana i folata. Također je pun spojeva koji pomažu u smanjenju oštećenja staničnih membrana i DNA.

luk

Ljudi obično ili vole luk ili ih mrze, ali ovo ljupko povrće dodaje okus na tako mnogo načina, vrijedi ih bolje upoznati. Jedite ih sirove na sendvičima ili kuhajte u gotovo svemu. Ako vas doista muče, smicanje vrlo sitnih i dobro kuhanje čini ih da u osnovi nestanu u bilo kojoj hrani koju pripremate, što vam daje prehrambene koristi bez da ih i primijetite. Prekrasan luk je pakiran pun kvercetina, snažnog flavonoida koji štiti od raka i pomaže u smanjenju srčanih bolesti. Također je fantastičan izvor kroma.

Kupus

Svestran i ukusan, kupus je pomalo čudo. Izlomljena, ona je glavna komponenta grickalica. Lijepo se kuha, bilo da ga prokuhate, parite ili stavite u mikrovalnu. Kupci s malim troškovima i punjenjem pekmez su prepuni fitokemikalija koje pomažu u zaštiti od raka, a vaše srce čuvaju zdravim. Bogata je i vitaminom C, vitaminom B6, folnom kiselinom i vlaknima. Uz sve to ide - a da ne spominjemo jela od govedine i kupusa za Dan svetog Patrika - što ne voljeti?

Riba

Riba je, spuštenih ruku, jedan od najboljih bjelančevina koje možete jesti. Najbolja riba od svih je riba koja je prirodno bogata Omega 3 mastima, poznata i kao srce zdrave masti. Te vrste ribe uključuju bijelu tunu, divljeg lososa i pastrmku, a Američka udruga za dijabetes i Američka udruga za srce preporučuju da sve ove ribe jedemo najmanje dva puta tjedno. Ali sva je riba poznata po tome što je niska masnoća i hranjiva, pa ako imate omiljenog uma, slobodno uživajte!

Bjelanjci

Iako su žumanjci ukusni, oni nisu uvijek korisni osobama koje imaju problema s bubrezima. Ali bjelanjak je čisti protein i vrlo svestran. Skuhajte ih u sendviču ili omletu prepunom ukusnog povrća i uživajte u maloj hrani bez krivnje!

trešnje / višnje

Jedan od najslađih i najukusnijih plodova ljeta, trešnje su zadivljujuće. Prepuni antioksidanata smanjuju upalu u tijelu kad ih svakodnevno jedete. Jedite ih svježim, ispecite ih u poslastice sa niskim šećerom ili uživajte u malo svježeg soka od višnje za ukusan dodatak zdravoj prehrani s bubrezima.

Crveno grožđe

Pored trešanja, crveno grožđe mora biti jedan od najslađih plodova. Ovi rubin dragulji prepuni su flavonoida koji štite srce i sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Oni također štite od raka i povećavaju protok krvi. Bilo da ih jedete svježe, sok ih ili popečete u zamrzivač za dodatnu ukusnu poslasticu, crveno i ljubičasto grožđe nešto su od najzdravijih plodova koje možete jesti.

Zdrava dijeta s bubrezima uključuje obilje svježeg voća i povrća. Jabuke, maline i jagode također su nevjerojatno zdrave, ali uistinu, ključ je u raznolikosti. Što više jedete svježe hrane, to će biti sretnije vaše tijelo i bubrezi!

Upute Video: Hrana za zdravu jetru (Svibanj 2024).