Crockpot krema od krumpirove juhe

Crockpot krema od krumpirove juhe

• 6 velikih pototoja - oguljenih i narezanih na kockice
• 2 srednja luka - sjeckani
• 1/2 šalice nasjeckanog celera
• 1/2 šalice nasjeckane ili naribane mrkve
• 4 kocke pilećih kockica
• 1 T. sušenog peršina
• 6 šalica vode
• 1/2 šalice maslaca
• 1 T. sol
• 1/2 žlice. papar
• 1 mlijeko može isparavati (12 oz.)
• 1 šalica naribanog pasteriziranog sirnog sira (poput Velveeta®) - opcionalno
• komadići slanine - fakultativno

Priprema -
Pomiješajte sve sastojke, osim pari mlijeka, sira i slanine u loncu. Kuhajte na tihoj oko 7 sati. Umiješajte upareno mlijeko i naribani sir (ako koristite). Nastavite kuhati još jedan sat. Pojedinačne obroke ukrasite komadićima slanine (neobavezno).