Recept za zahvaljivanje od brusnice i naranče

• Travanj 26, 2024

Ne postoji bolji način za dijeljenje dobre volje s obitelji i prijateljima nego s hranom. Suradnica je podijelila ovu ukusnu slatku slatku brusnicu i naranču s damama u uredu prije mnogo godina. Rekla je da je njena mama uvijek radila ovu jednostavnu prilog; kad su nam rekli da je neostvaren, nismo mogli vjerovati. Ovaj ukusni užitak i dalje mi je omiljen, uvijek ga pravim kad su svježe brusnice. Ovaj recept nisam isprobao sa smrznutim brusnicama, ali sigurno djeluju jednako dobro kao svježe. Ovo uživanje u naranči i brusnici dobro je bilo kada i izvrstan last minute doprinos za svečane zahvalnosti.

Ovo slatko i pomalo trpko okusno jelo posluženo je s puretinom ili svinjetinom. Potrebno je samo nekoliko sastojaka. Nitko nikada neće pogoditi da ste uspjeli u posljednjem trenutku.

SASTOJCI

1 srednja narančasta (neolupljena)
2 šalice brusnica (oko 1/2 kilograma)
1/2 šalice super finog šećera *

UPUTE

Operite brusnice i odložite. Izrežite narezanu naranču na komade i uklonite sjemenke. Stavite brusnice i naranče u procesor za hranu i nasjeckajte srednje grube.
Dodajte šećer i dobro promiješajte. Ukus za slatku slatkoću, ako ne i slatku, dodajte malo više šećera. Ukusno stavi u staklenu posudu i hladi dok je potrebno. Ako darujete, stavite užitak u staklenku za konzerviranje ili priličnu buvljačku pijacu s vrhom. Možda želite podijeliti recept tako da ga otisnete na čestitku ili indesx karticu, vežete karticu u staklenku ili stavite u kovertu.

Ovaj se recept može lako udvostručiti ili utrostručiti.

Savjet
* Superfini šećer je fino granulirani šećer koji se može nazvati i šećerom. koristim Domino marki superfina šećera umjesto granuliranog jer se brže i bolje otapa.

Preporučuje se: Biblija Berry: Sa 175 recepata za korištenje uzgajanih i divljih, svježih i smrznutih bobica dostupnih iz Amazona ili provjerite lokalnu knjižnicu.

Upute Video: Kuhari : Dino Bebić - Umak od borovnice za tamna mesa (Travanj 2024).