Pire od sira od brusnice
Budući da je sezona brusnica kratka, ljubitelji brusnica ne mogu činiti dovoljno njih dok su dostupne. Pire od sira od brusnice savršen je način za prikazivanje brusnica za one koji ih žude, ali kratko vrijeme. Ova svečana pita može se sastaviti u samo nekoliko minuta, a sadrži minimalne sastojke. Sve započinje svestranim narančastim brusnicama koje se mogu napraviti mjesecima unaprijed i pohraniti u zamrzivač. Ako već nije napravljeno, treba vam manje od 30 minuta da napravite dovoljno za nekoliko blagdanskih slastica.

””

Ako stvaranje slične kore od ogrebotina nije na slici, punjenje za kremu od sira od brusnica može se staviti u gotovu koru graham krekera ili u rashlađenu koricu kako bi se štedjelo vrijeme. Mrzitelji brusnica neće znati da jedu brusnice, a ljubitelji brusnica će se probuditi. Ne propustite ovu bujnu pitu za vrijeme praznika; lako je i brzo!

8 obroka

1 šalica šlag
1/2 šalice šećera u prahu, podijeljeno

1 8 oz. paket krem ​​sir, omekšao
1 žlica limunovog soka

1 1/4 šalice brusnice naranča Punjenje

1 9 "pečena ljuska pita ili graham kreker kore

Nadev od brusnica naranča, za garniranje
  1. Umutite šlag sa 1/4 šalice šećera u prahu dok se ne stvore kruti vrhovi; izvadite iz posude i stavite na stranu.

  2. U istoj zdjeli umutite krem ​​sir s preostalim 1/4 šalice šećera u prahu i limunovim sokom do vrlo lagana i tečna.

  3. Premažite šlagom do glatka.

  4. Preklopite nadjev od brusnice naranče.

  5. Izlijte u pripremljenu ljusku pita.

  6. Ukrasite dodatnim nadjevom od brusnice naranče.

Količina pri serviranju
Kalorije 652 Kalorije iz masti 259
Postotak ukupnih kalorija od: masti 40% proteina 3% ugljikohidrata. 58%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 29 g
Zasićene masti 15 g
Kolesterol 72 mg
Natrij 235 mg
Ukupni ugljikohidrati 94 g
Dijetalna vlakna 5 g
Šećeri 63 g
Protein 4 g

Vitamin A 18% Vitamin C 10% Kalcij 0% Željezo 8%



Upute Video: Švedske mesne okruglice • ReciPeci Sandre Gašparić (Svibanj 2024).