Recept za kolačiće s čokoladnim poljupcem

• Svibanj 16, 2024

Kolačići od čokoladnog poljupca ukusni su za jelo, a zabavno ih je napraviti. Oni čine savršen poklon ili poslasticu u bilo koje doba godine.

Kao i kod mnogih recepata za čokoladni desert, naći ćete različite varijacije za izbor kolačića kolačića s čokoladnim poljupcem. Ovdje su dva moja omiljena, prva varijacija s domaćim kolačićima od tijesta i druga varijacija sa samo četiri sastojka.

Varijacija recepta 1: Domaće tijesto

1 ¾ šalice brašna
1 žličica. prašak za pecivo
½ žličice. sol
½ šalice maslaca
1/3 šalice maslaca od kikirikija
½ šalice svijetlosmeđeg šećera
½ šalice bijelog šećera
1 jaje
1 žličica. vanilija
1 vrećica Hersheyevih čokoladnih poljubaca (1 po kolaču)

Upute:

1. Pećnicu prethodno zagrijte na 350 stupnjeva.

2. U posudi za miješanje kombinirajte rastopljeni maslac s kikirikijem i smeđim šećerom.

3. Nakon što se sastojci sjedine, dodajte jaje i dobro promiješajte.

4. Ohladite tijesto u zamrzivaču 10-20 minuta, ili u hladnjaku 30 minuta-1 sat. To olakšava oblikovanje kuglica kolačića.

5. Tijesto razvaljajte u kuglice od 1-2 inča, a zatim uvaljajte u bijeli šećer.

6. Pospite list keksića sprejom za kuhanje bez ljepljenja.

7. Stavite kuglice na list kolačića, ostavljajući prostor da se šire u kolačić pune veličine. Veličina će se razlikovati ovisno o veličini kuglica koje ste valjali, pa ih u skladu s tim planirajte.

8. Pecite 10 minuta i izvadite iz pećnice. U jedan kolačić stavite jedan neotkriveni poljubac od čokolade. Nastavite peći dodatak 5 minuta duže, ili dok kolač ne provri, a čokolada ne počne omekšavati.

Varijacija recepta br. 2: četiri sastojka

Dok prethodni recept zahtijeva uklanjanje kolačića, dodavanje poljubaca i nastavak pečenja, ovaj recept dodaje čokoladne poljupce nakon što su kolačići pečeni, ali dok su još topli.

Sastojci:

1 ½ šalice bijelog šećera

1 ½ šalice maslaca od kikirikija

1 jaje

Hershey Chocolate Kisses, 1 po kolaču

Upute:

1. Pećnicu prethodno zagrijte na 350 stupnjeva.

2. Pospite list kolačića s ljepljivim sprejom za kuhanje ili liniju voskom papirom.

3. U zdjeli za miješanje pomiješajte šećer, maslac od kikirikija i jaje.

4. Pecite 10-12 minuta, ili dok kolačići nisu u potpunosti pečeni.

5. Na sredinu svakog kolačića stavite neotvoreni poljubac od čokolade.

Koji su vam najdraži načini pripreme kolačića s čokoladnim poljupcima? Pridružite nam se na forumu o čokoladi za više čokoladnih recepata i ideja!

Upute Video: Prhko tijesto recept / keksi / keksići / kolačići / božićni keksi /glazura (Svibanj 2024).