Pivski kokteli za Noć vještica

• Travanj 27, 2024

Zamislite selo od prije 2000 godina, gdje noćna brda blistaju od stotine požara, prožimajući zrak aromama zaleđenog drveta i zemljanog treseta, začinjenom kašom i sočnom janjetinom. Zrak bi mogao odjeknuti smijehom ili bi mogao odjeknuti s tutnjavom drevnog klana koji se priprema za bitku, duhom povezan vjerom u natprirodno. Udobnost bi bilo na svjetlu, mirisima šarga, toplini toplog obroka.

Odjednom požari umiru, a noći obiluju deke. Dok vjetar zviždi po dolinama, ruka smrti lagano se četka prema vratu. Drhtavi najavljuju tanku crtu, zbunjenu pukotinu između živog i zagrobnog svijeta. Kelti, svi ... oni u tišini čekaju da im druidski svećenici zapale vatra kosti, izgrađen od kostura zaklanih životinja, a ponekad i ljudi, koji bi uzdizali okultno stanje, ojačavajući moć druida da predviđa budućnost. U treperavu zapaljenih trupaca, insajderi bi slavili blagdan sunca, La Samon ili Samhain (recimo: sow-een - rimali 'krmaču' s 'kravom'), u drevnim zemljama od Irske do Sjeverne Francuske. Slavili bi vatru, odjeveni u životinjske glave i kože žrtvovanih zvijeri. Jedući svoje napitke i pijancima, oni bi plaćali novčanu naknadu za jednu čašicu svetog plamena kako bi ponovo zapalili vlastitu ugasenu jamu.

Halga ... halig ...alholowmesse, što znači Sve svete ...praznik Svih svetih - Kršćansko spajanje uoči Svih svetih, Dana Svih svetih i Dana svih duša - pomaknulo se s izvornog svibanjskog slavlja da bi se poklopilo sa sezonskim susretom neplodne zime. S planiranom svrhom, zasjenio bi keltske tradicije i pružio povezanost s dva rimska festivala - jednim koji je slavio mrtve, a drugim, Pomponom, rimskom božicom voća i drveća, s njezinim simbolom: jabukom.

U duhu drevne tradicije, proslavimo Noć vještica kako bismo odali počast prošlosti - one izgubljene kulture koje su poštovale ponor između života i smrti, tanka je crta koja nas zadržava na trenutak dah. Zaplešimo u veselju i stvorimo pivske koktele za našu proslavu - znak življenja i simbol radosti.

Što pivski koktel čini tako posebnim? Pivo mora biti glavna komponenta na kojoj se mjeri ABV. Kreativnost i mašta pomažu. Budite oprezni sa svojim entuzijazmom. Nema potrebe susresti se s Tvojim Stvoriteljem u naletu zabave; niti savijati koljeno nisko porculanskom bogu.

Pivski kokteli za Noć vještica

• Pivo Krvava Marija - Pomiješajte Boulevard nefiltrirano pšenično pivo i sok od rajčice u jednakim obrocima. Dodajte crticu Tabasco umaka i crticu Worcestershire umaka. Ukrasite stabljikom celera.



• Crveno oko - Durango Derail Ale s pucanjem soka od rajčice.



• Ruddy Mary - Iron Hill Vienna Red Lager, komad soka od rajčice i prhka Tabasco umaka.



• Ubod pčele - Snake River OB-1 i sok od naranče.



• Prava krv - Hoppin 'Frog Bodacious Black & Tan s prskanjem jagodnog sirupa.



• Doggelada - Ulijte pas starog ogrebotina Amber Lager u čašu leda. Dodajte sok od 1 malog limuna, cjediljku soja sosa, Tabasco umak i Worcestershire umak te prstohvat soli i papra. Za autentičnost, dodajte fotografiju Tequile.



• Crni kozak - Hoppin's Frog BORIS Crusher Oatmeal Imperial Stout sa pucanjem votke.



• Ogre sok - Blue BoarPale Ale Henryja Weinharda pomiješan sa 2 oz. viski. Napomena: U soku od ogre, sastojci se miješaju; u tvornici Boilmakera nisu.



• Učiteljsko stvorenje - Rock Bottom Highland Courage, škotski Ale sa Scotch-om i Drambuie-jem.



• Sake bomba - Vrući sake spustio se u Hitachino Nest White Ale.



• Waldmeister - Sly Fox Berliner Weiss s 2 crtice sirupa od drveta.



• Sablasna Karipska noć - Twisted Pine Big Shot Espresso Stout i 1 oz. likera s okusom kave.



• Handy Shandy - Pomiješajte jednake porcije sirovog alevog lješnjaka smeđeg nektara i gorskog piva planinskog sunca Jah’Mon. Dodajte prstohvat limunade.

• Raspberry Spiked Apple Ale - Kratke dimljene jabuke Ale s crticom likera od maline.



• Narančasta šiljasta lager - Leinenkugelov kremasti tamni lager sa 1 oz. od narančastog likera.



• Pivo bez breskve bez glutena - Lakefront New Grist sa 1 oz. liker od breskve.

Upute Video: How to Carve Halloween Pumpkins (Travanj 2024).