Recept za puding od vanilije od banane

Pire od vanilije od banane
Evo klasičnog favorita za desert. Sjećate se ovog?

vafli od vanilije 1 šalica šećera 1/2 šalice brašna 1/2 žlice. sol 2 šalice mlijeka 1 žličica. vanilija 4 žumanjka, tučeno 1 T. maslac 4 ili 5 zrelih banana dodavanje meringe 4 bjelanjka 1/4 žlice. krema od tartara 5 T. šećera 1/2 žlice. vanilija

Ogulite i narežite banane. Na posudu za pečenje stavite sloj kriške banane na vrh vanilije. Pola kuhanog pudinga prelijte preko sloja banane. Dodajte još jedan sloj vanilije, zatim još jedan sloj banana, pa preostali puding.

U dubokoj, uskoj zdjeli tucite bjelanjke dok ne formiraju meke vrhove. Dodajte vrhnje od tartara. Postepeno dodajte šećer, jednu žlicu po jednu. Tuku se dok se ne formiraju kruti vrhovi. Preklopite u vaniliju. Mireu rasporedite preko ostalih sastojaka u zdjeli, raširite je na boku posude za pečenje kako biste spriječili da se smanji. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 375 ° 12 do 15 minuta ili dok se vrhovi meringe lagano ne zarumene. Služi 6 do 8.