Limeninski recepti - deserti i grickalice

• Travanj 27, 2024

Ugostite se svojim slatkim zubima oko logorske vatre. (Neki od ovih recepata također će funkcionirati kao "slatki" doručak!)

Osim recepta za tijesto, svi su za jedan paket ili jednu osobu.

********************************

Jabučni promet
(Moja su djeca ovo proždirala i vratila se tražeći još.)

½ recepta za biskvitno tijesto, pogledajte dolje
1 jabuka, oguljena, oljuštena, sjemenka i narezana
1 T. rastopljeni maslac
2 T. šećer cimeta
1/4 c. smrzavanje u plastičnoj vrećici

Raspršite komad folije. Neka jedna osoba čvrsto drži foliju dok razvaljate tijesto u tanki pravokutnik. Tijesto premažite rastopljenim maslacem i pospite cimetom šećerom. Na polovicu pravokutnika nasjeckajte narezanu jabuku. Sada, pomoću limene folije, preklopite tijesto na stranu obloženu jabukom. Oljuštite foliju, pomažući prstima ako morate. Tijesto dobro zapecite. Ispržite foliju koja je povučena iz tijesta. Zapnite foliju oko prometa, ostavljajući prostora da se proširi. Kuhati.

Kuhali smo ovo po 10 minuta sa svake strane. Ukupno vrijeme kuhanja: 20 minuta. Kad se ohladi, otkini sićušni kut s plastične vrećice i istisni mraz preko prometa.

*****************************
Čamci za banane
(Okusi poput vruće banane podijeljene bez sladoleda. Divne su i guste. Jedite ih kašikama i salvetama.)
1 banana po osobi
asortiman čokoladnih čipsa, čipsa od maslačka, karamele na kockice, marshmallows itd. (ako je slatkiš i rastopi se, uspjet će. Možete čak i narezati svoje omiljene bombone i staviti komade na vrh)

Sprej folijom. Bananu držite u ruci tako da se zakrivi poput osmijeha. Nožem razrežite kore po duljini na dva mjesta i povucite ovaj dio. Pokušajte ne isključiti kore. Trebat ćete je vratiti preko banane kao poklopac. Ako padne, i dalje će raditi. Samo ga čuvaj od prljavštine.

Ponovite dvostruko bodovanje na banani. Izvadite dugačak, mršav dio ploda koji ste upravo izrezali. (Neki ljudi jedu ovaj komad, ali ja volim koristiti ovaj dio s bananama kao prekrivač na vrhu slatkiša. Čuva ga da se ne rastopi i zalijepi za koru banane ili foliju.)

Sada biste trebali imati malo kanala ili rova ​​koji se protežu duž duljine vaše banane. Ispunite ovaj rov po izboru slatkiša i marshmallows. Vratite komadić banane (ako ga ne pojede), vratite koru od banane, zamotajte u foliju i stavite blizu vatre tek dok se bomboni rastope, a marshmallows ne nabuhle. Narezani komadići karamele trajat će duže.

Toplina će otopiti čips u 5 minuta, ovisno o mjestu gdje ste postavili bananu.

*****************************
Recept za biskvit od tijesta
2 1/4 c. Bisquick
½ c. mlijeko

Pomiješajte to i mijesite u gipku, mekanu kuglu. Možda ćete trebati dodati malo brašna ili Bisquick da se ne lijepi. Ovaj će recept napraviti dva Apple okreta ili desetak cimetnih okreta.

***********************************
Cimetovi zavoji

½ recepta za biskvitno tijesto, vidi gore
1 žličica. topljeni maslac
1/3 c šećera cimeta
grožđice, fakultativno
1 T. smrznuta unutar plastične vrećice

Raspršite komad folije. Neka jedna osoba čvrsto drži foliju dok razvaljate tijesto u tanki pravokutnik. Premažite rastopljenim maslacem, pospite cimetom šećerom i grožđicama. Pomoću prstiju i počevši s duge strane, pažljivo razvaljajte tijesto od limene folije u dugačku cijev. Razvaljajte cijev do jednog ruba folije i ponovo prskajte preostalu foliju. Ovaj put epruvetu zavijte unutar folije i zavežite krajeve.

Kuhali smo ovo po 5 minuta sa svake strane ukupno vrijeme kuhanja od 10 minuta. Kad se ohladi, otkini sićušni kut s vreće za smrzavanje i razmaži se po glavi.

********************************
Voćne tortilje
(Jednostavno i tako dobro. To radimo već godinama i bili su pun pogodak na svakoj logorskoj vatri. Obično radimo dodatke za dijeljenje s drugim kampistima.)
1 tortilja po osobi
1 T. maslac
1/3 c. omiljeni nadjev od pita (volimo jabuku ili borovnicu, ali bilo koji okus za pitu od okusa funkcionirat će.)
1 T. šećer cimeta
1 T. smrznuta u plastičnoj vrećici.

Raspršite komad limene folije. Maslac s jedne strane tortilje. Preokrenite je tako da je maslačka strana sada uz limenu foliju. Rasporedite pitu punom prema sredini nebražnje strane. Pospite šećerom cimeta. Tortu s rolatom razvaljajte. Zamotajte u foliju. Zapečatite i kuhajte.

Kuhajte 5 minuta po strani, samo dok tortilja ne počne hrskati i postati zlatna. Kad se ohladi, otkini sićušni kut s vrećice za smrzavanje i stisni mraz na tortilju.

**************************************

Za više ideja pogledajte "Roughing It Easy at Girls Camp" Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner napisala je osvrt na Thomasovu knjigu koja je još uvijek dostupna na ovoj stranici. Pročitajte što je rekla pod naslovom "Recenzije" na početnoj stranici obitelji LDS. Naći ćete ga pod "Knjige - općenito". I zapamtite, ne morate biti u kampu za djevojke da biste imali koristi od ove sjajne knjige.


U Kampanju za djevojke jednostavno je grubo


Knjiga za kuhanje na otvorenom za mlade žene 1: Prijedlozi kampa

Upute Video: Panna Cotta - Recept za desert u čaši (Travanj 2024).