Paleo Halloween barovi

• Svibanj 17, 2024

Nedavno sam napravio nekoliko ukusnih i pakiranih paleo granola barova koji sam se upuštao u razne ljetne i jesenske avanture. Ove Paleo Krunch šipke su svestrane, što ih čini savršenim za planinarenje, vožnju biciklima na duže staze i običnu grickalicu. Sada spremam šaržu za Noć vještica da izbjegnem nalet šećera i alergene iz hrane sadržane u većini poslastica za Noć vještica.

Mogu se napraviti veganske ili vegetarijanske, ovisno o vašim osobnim željama. Dodajte ili izostavite određene sastojke, ovisno o vašoj alergiji na osjetljivost na hranu ili o tome slijedite li određenu dijetu. Jedite ih onakvi kakvi jesu, namažite nekim preljevom ili izgnječite u svom jogurtu. Oh, jesam li spomenuo da ih je lako napraviti?

Možda se pitate zašto se ovi šankovi nazivaju Paleo Krunch Bars. Korišteni sastojci slijede principe paleo prehrane, koja se ponekad naziva i pećinska prehrana jer vas potiče da jedete poput naših predaka iz kamenog doba.

Iz prehrane se isključuju mnoge namirnice koje imaju tendenciju da pogoršavaju upalu i alergije. Dijeta je zdrava ravnoteža povrća pri svakom obroku, zajedno s mršavim proteinima bez hormona i mastima, poput avokada, maslinovog ulja i kokosa s orasima. Dijeta potiče odabir hrane bez pesticida, antibiotika i hormona.

Evo što vam treba:

1/2 šalice sirovih sjemenki bundeve
1/2 šalice sirovih sjemenki suncokreta
Napomena: Slobodno podrijte orahe za sjeme.
1/2 šalice usitnjenog, nezaslađenog kokosa
Obrok od suncokretovih sjemenki 3/4 šalice (brašno od badema)
1 žličica. cimet

1 šalica isjeckane mrkve
1/2 šalice krušaka smrznutih
Vegani: koristite 2 chia jaja plus zaslađivač po izboru: Vegetarijanci: 2 cijela organska jaja ili 1/4 šalice meda
1/4 šalice kokosovog ulja
Evo što radite:

Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva. Izmutite sjemenke suncokreta kako biste napravili 3/4 šalice obroka suncokretovog sjemena. Naribajte svoju mrkvu. Stavite sve u procesor za hranu i pomiješajte sve sastojke. Savjet: Ne preradite svoje sastojke. Držite teksturu grubom poput trake granole.

Rasporedite smjesu na lim za pecivo obložen pergamentom. Izlijte i raširite rastopljeno kokosovo ulje na pergament papir. Zatim tijesto krune šipke namažite vlažnim rukama. Debljina bi trebala biti oko 1/4 inča. Razvaljano tijesto razvaljajte rezačem za pizzu ili nožem u šipke veličine koje želite. Pecite 15-20 minuta. Izvadite šipke iz pećnice. Šipke malo raširite i vratite ih u pećnicu na još 15-20 minuta.

Upute Video: Vegan Gluten Free Snickers Bars | Healthy Halloween Treats (Svibanj 2024).