Receptura odmrzavanja u posljednjoj minuti

• Svibanj 9, 2024

Kremasta domaća namirnica nekada je bila naporno iskušenje, a rezultati nisu uvijek bili predvidljivi ili savršeni; vremenski uvjeti i prekomjerno kuhanje mogu dovesti do toga da se slatkiši pretvore u šećer. Zgodna hrana razvijena je tijekom godina, a kuhari ih svugdje koriste kako bi izbjegli gnjavažu pravljenja namirnica po staromodnom načinu. Čips od šipka marmelave i čokolade kombinirani su kako bi postigli brže i lakše grickanje, iako je gotov proizvod zrnast u odnosu na domaću sortu. Srećom, netko je odlučio kombinirati čips od konzerviranog čokolade i čokolade kako bi napravili fudge, jer su rezultati izrazito kremaste boje bez zrna šećera. Ako je u užurbanom rasporedu koji vodi do praznika, ostalo 10 minuta, ovo je bujno 10-minutno lučenje pekineze od brusnica može se napraviti od početka do kraja; sastojci su najvjerojatnije već na polici ostave.

Za raznolikost zamijenite suhe trešnje ili borovnice za brusnice ili umjesto orašastih plodova koristite orahe. Iako većina ljubitelja slatkiša preferira bogati čokoladni okus, ova frizura se može učiniti i lakšom i manje bogatom korištenjem čipsa s mliječnom čokoladom i smrzavanjem mliječne čokolade. Ako mikrovalna pećnica nije dostupna, sastojci se mogu rastopiti i kombinirati u maloj tavi na vrhu štednjaka na laganoj vatri, uz stalno miješanje.

Oko 48 komada

1 16 oz. može Čokoladno glačanje
2 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa
1 šalica suhih brusnica
2/3 šalice grubo nasjeckanih pekmeza

1. Podmažite četverokutnu tavu veličine 9 x 9 "ili sprej protiv sprejnog prskanja; naizmjence, prskajte male silikonske božićne bombonske kalupe.


2. Stavite čokoladnu glazuru i čokoladni pomfrit u zdjelu sigurnu u mikrovalnu.


3. Mikrovalna pećnica 2 minute; miješajte dok se čokoladni čips ne otopi i smjesa ne postane glatka.


4. Umiješajte brusnice i orahe.


5. Izlijte smjesu u pripremljenu tavu ili žlicu u male kalupe.


6. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok se učvrsti


7. Kad je čvrsto, izrezati na male kvadratiće ili izbaciti slatkiše iz silikonskih kalupa (mali oblici se mogu ukrasiti smrzavanjem ako bude vremena).


8. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Količina pri serviranju
Kalorije 100 kalorija iz masnoće 47
Postotak ukupnih kalorija od: masti 47% proteina 2% ugljikohidrata. 51%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 5 g 8%
Zasićene masti 2 g 10%
Kolesterol 0 mg 0%
Natrij 23 mg 1%
Ukupni ugljikohidrati 13 g 4%
Dijetalna vlakna 0 g 1%
Šećeri 5 g
Protein 1 g

Vitamin A 0% Vitamin C 0% Kalcij 0% Željezo 2%

Upute Video: FACILISSIMI E BUONISSIMI SARANNO UN SUCCESSO! Ricetta Last minute, Idea PARTY #116 (Svibanj 2024).