Zlatna Russet Apple

• Svibanj 4, 2024

To su bili najpoznatiji američki russeti u 19. stoljeću. To je sigurno najpopularniji russet od svih. Biljka je daleko jedna od najpoznatijih russet jabuka. Zlatne stablo jabuka s širokim raslinjem su široko dostupne.

Ovo je poznato da je to vrlo stara sorta. Čini se da njegovo podrijetlo nije jasno, jer se izvori ne slažu. Prema jednom izvoru, govorilo se da je to sadnica jabuka na engleskom.

Neki kažu da se pojavila u opisu voća Johna Lawsona 1714. To se također očito pojavilo u napomenama s popisom jabuka iz 1737., koje je sastavio William Byrd. Dječji vrtić William Smith smješten u okrugu Surry, Virginia, prodao je stablo 1755. godine.

Drugi izvori kažu da je nastao u New Yorku prije 1845. ili u kasnim 1800-ima. Zlatna russet jabuka pojavila se na popisu preporučenih sorti Michigan Pomological Society već 1870. U to vrijeme je široko uzgajana u komercijalnim voćnjacima.

Jedna je od najboljih najdražih sorti. To i danas ostaje jedna od najpopularnijih sorti u Britaniji. To se preporučuje za zone četiri do osam.

Neki su stablo zlatne rogove opisali kao stablo srednje veličine. Ipak, A. J. Downing opisao je to kao prilično malo stablo koje se širi. Nosi uspravne grane i draži obojene izbojke. Grane su duge i vrbe.

Zapravo, čini se da u različitim lokalitetima postoje različiti sojevi zlatne roze. Dakle, to bi moglo objasniti razlike u opisima stabla. Plodovi se po izgledu mogu malo razlikovati od jednog do drugog područja.

Ovo snažno stablo, otporno na ostrugavanje, vrlo je produktivno. Za to je potrebno oprašivanje. Stablo cvjeta rano do sredine sezone.

Donoseći plodove na vrhovima dugih, vitkih stabljika, zlatna ružica nosi jabuke najviše kvalitete. Poznati su po kvaliteti deserta i ukusnom jabukovaču. Nazvali su ga "šampanjcem starih jabukovača". Neki kažu da je to "najbolji okus od jabuka". Jabukovača je opisana kao "slatka, uravnotežena, gusta i glatka."

Applesource opisuje ovo kao "jednu od najboljih jabuka za jabukovače svih vremena." Ovo se može koristiti za slatki i tvrdi jabukovač. Zlatni roštilj idealno je drvo za kućne voćnjake.

Tu se nalaze sve namjenjene jabuke koje su izvrsne za jelo. Smatraju se najboljom vrstom za sušenje i kuhanje.

Ove su jabuke posebno dobre čuvare, zbog čega se to ponekad naziva i zimska jabuka. Trajat će do proljeća ako se pravilno skladište na hladnom i vlažnom mjestu.

Zlatne roze jabuke započinju zrenje nakon što listovi padnu vrlo kasno listopada i prosinca, ovisno o mjestu. Aromatični, okrugli do jajoliki plodovi su obično srednje veličine, ali ponekad mogu biti i manji od nekih rosnjaka.

Plodovi su žutog zlata s rumenkastim brončanim do zeleno-sivim. To može biti jako do potpuno zahrđalo.

Čvrsto i nježno i hrskavo, žućkasto je meso sitnozrno. Toliko je slatka i sočna da ostavlja ruke ljepljivima. Vrlo bogat, kiselinski okus je upravo prekrasan.

Upute Video: Seid Memic Vajta-Zlatna Ribica (Svibanj 2024).