Colemanov recept za prirodni pileći hamburger
Prijeđući preko svog lokalnog Costca neki dan, probao sam Coleman-ove prirodne pileće hamburgere sa špinatom i sirom Fontina. S vizijama recepata za sendviče koji plešu u glavi, pokupila sam paket od osam burgera. Ove su male ljepotice imale dobar ukus, a svidjelo mi se i ono što sam pročitao na pakiranju.

Svaki "minimalno obrađeni", charbroiled burger teži približno četiri unce. Svaka ima 150 kalorija. Burger je s malo grama ugljikohidrata. Također je malo zasićenih masnoća, sa samo tri grama. Broj proteina je ono što biste očekivali od prerađenog mesnog proizvoda s 19 grama. Coleman oglašava da pilići u ovom proizvodu nisu hranjeni antibioticima. Ti „svi prirodni“ pileći hamburgeri također ne sadrže nitrate, nitrite ili MSG. Nema punila. U stvari, ovaj proizvod sadrži piletinu, sir Fontina, špinat i začine.

Činjenica da je ovo "potpuno kuhan" hamburger učinila mi je privlačnom. Mogu je ugrijati u mikrovalnoj na minutu i pripremiti u sendvič. Također sam ih pekla u malo masnoće slanine u željeznoj tavi. Samo je trebate zagrijati. Upotrijebite svoj izbor metoda da to učinite.

Prvi sendvič koji sam probao s ovim mesom bio je pileći burger na žaru sa špinatom i sirom Fontina. Gril sam ga u masnoći slanine. Bio je to jednostavan sendvič na Orowheat Nuttygrain kruhu. Dodao sam majonezu, narezanu rajčicu i salatu od crvenog maslaca. Ovo je bio ugodan sendvič i onaj koji me neće biti neugodno poslužiti svojoj obitelji. Međutim, nedostajalo joj je pizzazz-a. Mislili smo da će ti burgeri dobro zamotati. Koliko smo bili u pravu! Evo recepta za preljev i omot.

Prozračni preljev za luk i krastavac od rajčice

Sat vremena prije nego što poslužite hamburgere, napravite preljev sjeckanjem povrća i miješanjem svih sastojaka zajedno u maloj zdjeli. Preljev stavite u hladnjak dok ne zatreba.

Sastojci:

¼ šalica sitno narezane rajčice
¼ šalica sitno narezanog proljetnog luka (bijeli i zeleni dijelovi)
¼ čaša sitno narezanih krastavaca (Ako je krastavac zreo, uklonite sjemenke i membrane prije sjeckanja.)
¼ šalica vašeg omiljenog ranča od ranča
¼ šalica grčkog jogurta (koristila sam marku Fage.)
¼ žličica balzamičnog octa (koristio sam marku Alessi.)
Paprika po ukusu


Colemanov recept za prirodni pileći hamburger
Za dva omota.

Sastojci:

2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (koristila sam marku Kirkland.)
½ šalice crvene paprike narezane na tanke trakice
½ šalice slatkog luka narezanog na tanke trakice (koristila sam Vidalia.)
2 Colemanovi prirodni pileći burgeri
2 tortilje od svježeg brašna
Nasjeckana zelena salata po ukusu
Kriške jalapeno papra (neobavezno)
Prozračni preljev za luk i krastavac od rajčice

metoda:

U jaku tavu na jakoj vatri dodajte maslinovo ulje i zagrijte ga dok komad papra ne padne u kiflice s uljem. Dodajte papriku i luk i promiješajte da premažite maslinovim uljem. Neprestano miješajte 2 minute. Premjestite paprike i luk na jednu stranu i dodajte hamburgere u tavu. Kuhajte jednu minutu, a zatim promiješajte luk i papriku i okrenite burger. Kuhajte još minutu, a zatim promiješajte luk i papriku. Isključite toplinu i pokrijte tavu. Uklonite ga iz plamenika. Ostavite tavu 2 minute dok zagrijavate tortilje. Kad vadite pljeskavice iz tave, oni bi se mogli malo zalijepiti. Samo pripazite da hrskave komadiće istrljate s tave i dodate ih u obloge.

Postoji nekoliko načina zagrijavanja tortilje. Možete ih samo staviti na vrh hrane u tavi i pustiti da se pare s poklopcem. Pazite da se tortilja ne odmori u sokovima na dnu tave. Ne treba vam vlažna tortilja. Druga metoda je zagrijavanje na suhoj željeznoj tavi. Jednom ga okrenite i pazite da ga ne osušite. Zagrijte dok tortilja ne postane gipka. Treći način, moj preferirani način, je postavljanje omotanja tortilje na plamenik. Okrenim plamen u visoki, zgrabim ivicu tortilje i povučem je prema sebi i prebacim je. Zatim ga okrenite ponovo i ponovo dok ne postane fleksibilan. Ne koristite ovu metodu ako se osjećate ometano ili imate malu djecu u blizini! Ne treba vam kamin na kaminu ili dijete koje misli da je zabavno igrati se sa plamenicima!

Na tanjure stavite savitljive tortilje. Režite svaki (pažljivo, da ne spalite prste) jedan od burgera po sredini i stavite ih do kraja prema svakoj tortilji u sredinu. Na vrh svakog hamburgera dodajte polovinu povrća s umakom, a zatim, povrće pospite nasjeckanim sirom i jalapenosom, te zelenu salatu. Vrh s dressing i roll up burrito stilu. Svaki sendvič prepolovite na dijagonalu. Poslužite dodatni preljev za potapanje.


Ti burgeri, kad se tek zagrijavaju u mikrovalnoj, imaju običan okus.To ih čini savršenim za prihvaćanje drugih okusa. Eksperimentirajte s tim i javite nam kako se to ispostavilo. Stavite post u forum o sendvičima kako biste nam rekli o svojim sjajnim idejama. Hoćete li je umakati s marinarom? Vrući i slatki curry Dip bio bi divan na pita s drobljenim pilećim hamburgerom. Imate li umake koje volite? Isprobajte jedan od pita na pita ili u omotu. Uživajte u svojim sendvičima!


Povezani Linkovi: Povezane veze ispod ovog članka mogu vas zanimati.

Kad spominjem prodavaonice ili proizvode po robnoj marki, to su oni koje koristim. Nisam dobio besplatne proizvode od proizvođača, niti mi je plaćeno da proizvode ili trgovine spominjem po imenu.


BILTEN: Pozivam vas da se pretplatite na naš besplatni tjedni bilten. Ovim se dobivaju sva ažuriranja za web mjesto Sendviči. Ponekad ovaj bilten ima podatke i varijacije o sendvičima kojih nema u člancima. Ispunite prazno ispod članka sa svojom adresom e-pošte - koji se nikada ne prenosi preko ove stranice. Nikada ne prodajemo ili ne trgujemo vašim osobnim podacima.

Upute Video: Praktična žena - Brzi i sočni burgeri (Svibanj 2024).