Hladni mitovi

• Svibanj 17, 2024

Je li vaša majka bila u pravu kad vam je rekla da uzimate vitamin C i da ne pijete mlijeko kad ste prehlađeni? Mama je možda bila u pravu u vezi s nekim hladnim lijekovima, ali ne i ovim, prema studijama.

Mit: Vitamin C skraćuje simptome prehlade

Biokemičar Linus Pauling odgovoran je za popularizaciju ideje da dodaci vitaminu C mogu spriječiti prehladu ili skratiti trajanje i smanjiti simptome.

Istraživači su testiranje Paulingove ideje testirali u randomiziranim kontroliranim ispitivanjima koja su uključivala tisuće ljudi. Ove studije nisu pokazale nikakve dokaze da dodaci vitamina C smanjuju trajanje ili ozbiljnost prehlade. Bilo je tankih dokaza da dodatak može smanjiti rizik od prehlade.

Činjenice: Vitamin C djeluje bolje u sprečavanju prehlade jer pomaže ojačati vaš imunološki sustav. Jesti voće i povrće tijekom cijele godine dobar je način da nabavite svoj vitamin C. Ako pijete voćni sok, izbjegavajte pića s dodatkom šećera jer šećer može oslabiti imunološki sustav.

Mit: Izbjegavajte mliječne proizvode kada imate prehladu

Povećava li mlijeko količinu i debljinu sluzi koja nastaje tijekom prehlade? Mnogi ljudi vjeruju da mliječni proizvodi povećavaju proizvodnju sluzi tijekom prehlade i mogu usporiti oporavak. Sluz je gusta tekućina odgovorna za zagušenja i kapanje poslije nosa.

1990. godine, istraživači su na testiranje postavili teoriju o izazivanju sluzi. Nisu pronašli vezu između pijenja mlijeka i simptoma prehlade. Njihov zaključak bio je da slina u kombinaciji s masnoćom u mlijeku može stvoriti dojam kod ispitanika da imaju više sluzi. Njihova preporuka bila je: pijte mlijeko, ali ako imate više sluzi, vjerojatno reagirate na masnoću. U tom slučaju pređite na obrano mlijeko.

Također mogu utjecati na placebo koji se tiču ​​sluzi i konzumiranja mlijeka. Istraživači su otkrili da su ljudi koji su pili kravlje mlijeko prijavili više nazalnih simptoma od onih koji su imali sojino mlijeko. Ljudi koji nisu znali koje mlijeko su pili, zabilježili su iste (minimalne) učinke.

Neke namirnice stvaraju sluz. To uključuje hranu sa šećerom i kofeinom, poput čokolade, kave i slatkiša. Ostala hrana za proizvodnju sluzi uključuje pšenicu, prženu i masnu hranu, peciva, pivo i sve što sadrži aditive u hrani. Ostali stručnjaci uključuju soju, orašaste plodove, školjke i sve rafinirane ugljikohidrate (bijelo brašno, bijela riža itd.).

Činjenice: Ne postoji medicinska osnova za preskakanje mliječnih proizvoda kada ste bolesni.

Upute Video: How To Increase Metabolism: Intermittent Fasting vs Calorie Restriction (Svibanj 2024).