Bijela hrana i začeće
Zašto je "bijela hrana" tako loša? Dobar je ukus i obogaćen je, zar ne? Sve što treba utvrditi trebalo bi vas dovesti u pitanje. Da je prirodno bilo vitamina, nitko ih ne bi morao dodavati natrag.

Osim što gubite vitamine i željezo koje prirodno posjeduje pšenica, postoji još jedan razlog zašto biste trebali izbjegavati bijeli kruh i takve stvari. Bijeli kruh nije ništa drugo nego ugljikohidrati s nekoliko vitamina koji su nam se vratili. Da bude još gore, bijeli kruh su jednostavni ugljikohidrati koji su u biti šećer za vaše tijelo. Veliki udarac ugljikohidratima uzrokuje da vaše tijelo u odgovoru brzo izdvaja inzulin. I u tome je problem. To čini vaše tijelo počinje pretvarati više glukoze u masti, a više masti znači da vam se estrogen povećava.

U idealnom slučaju, hrana koju jedete potiče samo male količine inzulina na prilično redovnoj osnovi, tako da nemate niti vrhove i gušenja u ravnoteži glukoze i inzulina. Višak glukoze dovodi do upale i oksidacije. Cilj je redoviti tok glukoze i inzulina koji se namata kroz vaše tijelo, uključujući i jajnike. Na taj način osiguravate da imate zdrava jaja spremna za začeće, jer su jaja vrlo osjetljiva na oksidaciju.

Ali evo zaista loših vijesti: alternative iz bijele hrane možda nisu bolje iz drugačijeg razloga. Pšenični kruh, zob i smeđa riža sadrže visoko fitinsku kiselinu koja veže minerale poput kalcija.

Pa što možeš jesti? Mliječni proizvodi, voće, povrće i meso očito se ne proizvode od pšenice ili drugih žitarica. Problem s većinom tih opcija je prenosivost i potreba za hlađenjem. Očito je da predpakirana hrana poput šipka granola i žitarica stvarno olakšava život.

Koristite pravilo 80/20 s hranom - nastojte pojesti 80% kalorija iz visokokvalitetne, svježe hrane i samo 20% iz predpakirane hrane. U početku vam se to čini teško, ali s vremenom se počnete osjećati bolje od boljeg jedenja i više ne želite „loše“ namirnice. I ne znači da nikad ne možete imati krafnu, ali jednostavno ne svaki dan.

Upute Video: CIJELI DAN jedem BIJELU HRANU (Svibanj 2024).