Recept od kraćeg peciva od naranče od brusnice

• Svibanj 3, 2024

Brusnice igraju važnu ulogu u praznicima; uključuju se u glavna i priloga, kolačiće, torte i kolače, kolače - gotovo sve. Narančina narančasta brusnica ukusna je i vrlo svečana. Ovi jednostavni kolačići su atraktivni i tijesto se može napraviti daleko ispred; oni se jednostavno oblikuju u trupce, režu i peku. Brza glazura nanosi se preko ohlađenih kolačića.

Narančina narančasta brusnica od brusnice čini šareni dodatak blagdanskom buffetu za desert. Kolačići također lijepo izgledaju na ladici za praznične kolačiće i mogu se pakirati u blagdanske vrećice za davanje.

Oko 96 kolačića

2 šalice omekšali maslac
1 šalica šećera
2 šalice sitno sjeckanih brusnica
Koštica od 1 naranče

4 šalice brašna
1/4 žličice soli

Glazura
2 šalice šećera u prahu
3 žlice rastopljenog maslaca
Sok od 1 naranče

1. Maslac i šećer umutite do svjetlosti; umiješajte brusnicu i naranču.
2. Dodajte brašno i sol i dobro promiješajte.
3. Podijelite tijesto na četiri dijela; svaki komad razvaljajte u trupcu promjera 1/2 inča i duge oko 9 ".
4. Zamotajte čvrsto i stavite u hladnjak dok se učvrsti. Trupci se mogu zamrznuti i do dva mjeseca.
5. Zagrijte pećnicu na 325 °.
6. Trupce narežite na debljinu 1/4 "i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom.
7. Pecite dok ne postavi, 20-25 minuta.
8. Temeljito ohladite.
9. Glazura: Umutite šećer u prahu kroz sitno sito u posudu za miješanje.
10. Dodajte maslac i dovoljno soka od naranče da dobijete konzistenciju glaziranja (ako nema dovoljno soka, dodajte malo mlijeka); tuku dok glatko i prelijte preko kolačića.

Iznos po kolačiću
Kalorije 76 Kalorije iz masti 38
Postotak ukupnih kalorija od: masti 50% proteina 3% ugljikohidrata. 47%

Količina hranjivih sastojaka po kolačiću
Ukupna masnoća 4 g
Zasićene masti 3 g
Kolesterol 11 mg
Natrij 49 mg
Ukupni ugljikohidrati 9 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 2 g
Protein 1 g

Vitamin A 3% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 0%

Upute Video: Tart sa naranžom i čokoladom - savršeno kremast, mirisan i jako ukusan (Svibanj 2024).