Joga i vegetarijanstvo
U svojoj knjizi Joga i vegetarijanstvo; dijeta prosvjetiteljstva, primijetila yogini Sharon Gannon, smatra kako je vegetarijanstvo usko povezano s jogijskim načinom života. Mnogi se slažu s njom, slijedeći planove hrane kojima se izbjegavaju životinjski proizvodi. Međutim, ostali yogi / nisi meso jedu iz različitih razloga. Kako svaki praktičar treba pristupiti izboru hrane kroz jogijsku leću?
Ahimsa, prvi od yame, odnosno etičke komponente joge, usredotočena je na ideju vježbanja suosjećanja u svim područjima našeg života. Jedan od načina za to je, naravno, suzdržati se od konzumiranja životinjskih proizvoda iz uvjerenja da je to prijatnija i nježnija prehrana. Pristalice svoj argument temelje na dva suštinska razloga. Današnja proizvodnja mesa u velikoj mjeri koristi okrutan, tvornički utemeljen sustav poljoprivrede, što je zapravo antiteza Ahimsa, Pored toga, mnogi vjeruju da jedenje mesa "smanjuje nečiju vibracijsku energiju", te je stoga vegetarijanstvo psihički 'čistije'.

S obzirom da živimo na zapadnom mesu, argumenti o "duhovnoj čistoći" sami po sebi mogu postati nasilni. Kad jogiji osude reagiraju na mesojede, razlozi za vegetarijanstvo se gube, a oni koji podržavaju duhovni način života postaju krivi za ono što budistički praktičari nazivaju „smradom zenova“, aludirajući na osjećaj nadmoći, koji je antitetičan namjeri praksa. Da, smiješno je tako mnogo ljudi tako snažno reagirati na ideju da ne jedu meso, ali kakav učinak vegetarijanci donose na svijet kad se suprotstave u naturi?

I ovdje se igraju druga dva pitanja. Prije svega, poremećaji prehrane u porastu su već nekoliko desetljeća. Anoreksija, bulimija i jedenje napitaka dobro su poznati, ali drugi je ružni oblik bolesti orthorexiaili uzimajući filozofiju 'jedite čisti' do te mjere da postaje štetna za dobrobit ljudi Da, vegetarijanska prehrana doista može biti zdravija od najzgodnije prehrane, ali može prikriti i previše restriktivne prehrambene obrasce koji ne proizlaze iz želje za zdravom i ljubaznom, već iz želje da se održi potpuna kontrola nečije prehrane. Naravno, poremećaji prehrane potiču nasilje nad vlastitim tijelom i ne stvaraju to Ahimsa.

Jedan od najboljih razloga za jelo mesa je, začudo, potraga za boljim zdravljem. Čak Aryuvedic Složiti će se praktičari, za neke doshas, malo pojesti može biti korisno. Neke bolesti, poput dijabetesa, zahtijevaju veći postotak bjelančevina i nižu potrošnju ugljikohidrata, što može biti teže i vegetarijancima i veganima. Znanstvenici su utvrdili iznenađujuću vezu između vegetarijanstva i kolorektalnog karcinoma, kao i problema s manjom gustoćom kostiju. Određene hranjive tvari, poput vitamina B12 i omega-3 masnih kiselina, najbolje se nalaze u životinjskim proizvodima.

U skladu s tim, važno je imati na umu da ništa ne treba biti crno-bijelo. Flexitarijanci, na primjer, uglavnom jedu vegetarijansko, ali povremeno pomažu i meso. Moguće je i - i zdravo! - smanjiti potrošnju životinja bez potpunog uklanjanja, sa ili bez dodavanja oznake na nečiji plan hrane. Na primjer, pisac hrane Mark Bittman zagovara filozofiju "Vegan Before 6p". Časopis Yoga, koju su objavili dugogodišnji učitelji joge, sada objavljuje raznovrsne recepte za zadovoljenje peskatara i svejeda, osim onih na strožim dijetama.

Vegetarijanstvo i veganstvo jedan su od načina prakticiranja Ahimsa, ali možete potražiti i meso s etičkim izvorima, raditi na uklanjanju nepotrebnog otpadnog hrane i zahvaljivati ​​se svojoj hrani na način mnogih plemića Indijanca. Važna stvar je jesti svjesno i na način koji promiče samilost prema sebi i prema ostatku svijeta. Kako se neko odluči za to, osobna je odluka koju bi, kao i druge u vezi s nečim tijelom, trebala poštovati i jogička zajednica.

Izjava o odricanju odgovornosti: Nisam povezana sa Sharon Gannon, Markom Bittmanom ili Časopis Yoga, a svoja djela sam platio vlastitim sredstvima.

Upute Video: Vegetarijanstvo (Travanj 2024).