Vidalia MarketPlace Prodavnica prehrambenih proizvoda PA Prodaja piva

Za one od nas koji smo dovoljno stari da se sjećamo Toma Terrifica i njegovog čudesnog Psa čudesa, ideja pretvaranja u super-heroje ostaje snažan element u našoj mašti. S istim maštovitim razmišljanjem čini se da je posao u Pensilvaniji zahvatio kao odgovor na zastarele zakone o alkoholnim pićima koji su povijesno osakatili potrošačevu slobodu da kupi pojedinačne boce visokokvalitetnog piva u okruženju trgovina prehrambenim proizvodima. Dajte gromoglasni aplauz Martyju Reeseru i Vidalia MarketPlace-u za kraj ispravno! Vidalia je otvorila 14. lipnja 2007., a oni prodaju pivo.

Vidalia MarketPlace u ulici 561 South Broad Street u Lansdaleu, PA, SAD prodaje jantarnu tekućinu na način koji pivo poštuje kao ugledni životni oblik. U isto vrijeme, snažno privlači emocionalne stilove kupovine i žena i muškaraca. U odvojenom odrezanom dijelu odjeljka ispred prodavaonice, pojedinačne boce američkog zanatskog piva iz svih krajeva zemlje stoje u skladu, pozivajući prolaznika da istraži svaku nijansu ukusa i stila. Belgijski alesi s plutama i kavezom zadirkuju vas zavodljivim naljepnicama, dovodeći vaš um do romantičnih misli o sumračnoj večeri za dvoje, koju je pokrenuo janjeći tost u kristalnim flautama. Čaša Chimaya moli vas da ih napunite zlatnim, ukusnim eliksirom, nježno izlivenim iz boca sa zlatno ukrašenim naljepnicama. Njemački uvoz, bezglutensko pivo, organski stilovi i pivo opatije zauzimaju središnje mjesto u svakom od svojih urednih odjeljaka. Uzbuđena od oduševljenja, jedna je žena primijetila: „Vau! Kao knjižnica piva! E

Prestao sam razgovarati s očajnom, 85-godišnjom ženom koja se činila zadivljena lijepim bocama, velikim izborom i intuitivnim izgledom. "Vrijeme je da imamo nešto takvo, rekla je. "Je li ovo vino ili je to pivo? - upitala je pokazujući na boce od belgijskog piva od 750 ml, sa zlatnom folijom preko njihovih vitkih, čepova.

U obližnjim prehrambenim odjelima potrošači mogu kupiti organsko voće i povrće, svježe pečene bagete i baklavu, Panini kruh i trostruku slavljeničku tortu - slatkišnu ljusku slatko slojevitog čokoladnog kolača, čokoladni mousse i genache, prekriven svježim voćem. Kuharski kuhar nadgleda egzotične sendviče s potpisom, zanatske namirnice i specijalne sireve iz cijelog svijeta. "Strast prema hrani" nije samo moto Vidalia; to je njihovo "radost življenja. "

Kafić na katu Ein mezzanin pruža umirujuću, ležernu atmosferu u kojoj možete jesti, piti i opustiti se. Uronite u prepunjenu kožnu sofu ili surfajte webom dok uživate u medu hrani i pivu. Možete otkriti senzorno kućno vođenje među dostupnim zavodljivim stilovima piva i odlučiti kupiti više za ljetni roštilj ili probavu u kasnim noćnim satima kod kuće. Iako zakon o PA-u dopušta da svaka pojedinačna kupnja ne može biti veća od 168 unci tekućine (2 šest paketa plus 2 boce ili šest boca od 750 ml) u ovom programu za one-stop shop, možete se vratiti onoliko puta koliko želite kupnja više.

Međutim, kao posebna trgovina pivom mnogi su stilovi vrhunsko blago koje će se tijekom večere sipati u vinske čaše ili flaute i dijeliti među prijateljima. Za razliku od pića vina koji tijekom večeri ostanu uz jedno ili dva vina, ljubitelji piva imaju slobodu upariti različita piva sa svakim tečajevima. U svojoj gurmanskoj kuhinji za dom mogu odabrati Lambeek kao aperitiv, a slijede ga belgijski jaki blijedi ale ili Witbier koji će kušati miješano zelje salate i dimljeni losos. Za vaše je mjesto kiseli višnja Imperial Stout ili zanatski peppercorn Ale stapa se s goveđim filetom i glazurom od šalotke demi. Irski crveni Ale nadopunjuje okuse u carskim školjkama. Slijedite irski bundt kolač, namočen u čokoladu i vaš omiljeni liker. Usporedite ove bogate okuse s jajima od zobene kaše, američkim dvostrukim dodacima ili engleskim ječmenim vinom. Kao digestif, grijano belinsko belgijsko ili kanadsko voćno pivo daje umirujući završetak.

Strast prema hrani Ebr>
Logistika prodaje piva u postavljanju tržišta

S obzirom na stroge zakone o alkoholnim pićima u Pensilvaniji, mnogi se pitaju kako je Vidalia MarketPlace dobila odobrenje za prodaju piva. Tijekom posljednjih deset godina, super trgovine Ehave postaju status quo. Trgovine prehrambenih proizvoda nalikuju prostranim trgovačkim centrima, s pripremljenom hranom velike etničke raznolikosti, blagovaonicama, kafićima, prolazima za knjige i časopise, potrepštinama za kućne ljubimce, potrepštinama za zabave i, naravno, hranom.

Uz pomoć poduzetnika Philadelphije i graditelja nekretnina Joea Grassoa, vlasnik Vidalia MarketPlacea Marty Reeser dobio je E-licencu kao "Dispenzer za prehrambene proizvode s mjestima za jelo, dopuštajući mu da prodaje pivo u sklopu prehrambene trgovine. Od njega se još uvijek mora pridržavati pravila zakona, kao što bi to postigla svaka ustanova koja ima dozvolu za alkoholna pića.Mora postojati sjedeći kafić Ewith najmanje 30 sjedala sa stolovima; prostor za prodaju piva mora biti odvojen od prehrambenih prolaza; a kupci moraju za pivo plaćati u posebnoj blagajni. Tehnički gledano, kafić zadržava dozvolu, slično restoranu ili pivnici. Odbor za nadzor alkoholnih pića tvrdi da je „povremeno davao dozvole za distribuciju maloprodaje tvrtkama koje prodaju namirnice koje potječu iz najmanje 1959. godine. Ebr>
Zaposlenici su uzeli RAMPA trening, (Program odgovornog upravljanja alkoholom), kroz Biro za obrazovanje o alkoholu i Odbor za kontrolu alkohola u Pensilvaniji. Pored toga, Reeser je aktivno uključen u zajednicu DARE program obrazovanja za otpornost na zlouporabu droga.

Ovo odobrenje za prodaju piva dolazi na vidjelo moguće promjene zakona o alkoholnim pićima u Pensilvaniji. Senatski zakon 674, koji su 23. ožujka 2007. uveli senatori Logan, Rafferty, Fontana, Ferlo, Musto, Wonderling, Earll i C. Williams, čini dobra djela za potrošača iz Pensilvanije. Promjene će se događati polako, novi zakon će redefinirati „slučaj Easy-6-pack“, povećavajući pojedinačnu prodaju na 216 tekućih unci i slično. Moguće je otvoriti licencu za prehrambene proizvode i prodavaonice, iako nekolicina ostalih prodavaca prehrambenih proizvoda ima E-licence po istim pravilima kao i Vidalia. Kaže Craig Hoffman, šef operative za jedanaest Wegmanovih prodavaonica širom Pensilvanije, "Nema razloga da se restorani koji se nalaze u supermarketima tretiraju drugačije od restorana koji se nalaze u trgovačkim centrima, trgovinama ili drugim trgovinama. E / i>

Distributeri piva i vlasnici državnih prodavaonica alkoholnih pića žestoko se protive ponovnom ukidanju zakona, strahujući od gubitka prihoda ako prodavnice hrane postanu snažni trgovci u vlastitom obredu. Potrošač iz Pensilvanije, međutim, želi slobodu praktičnosti i izbora.

Napomena urednika: Vidalia je zatvorila svoja vrata borbenom ekonomijom iz 2008. godine.Živjeli!
 


Upute Video: Vidalia Marketplace (Studeni 2020).