Veganska svjetska kuhinja s fuzijskom kuhinjom
Veganska kuharica iz svjetske fuzijske kuhinje donosi nam Vegan Fusion, posvećen promociji veganske prehrane i načina života kao sredstva za planetarni mir. Naći ćete njihov restoran "Cvjetni restoran Lotus" u srcu Kapaa grada, Kauai, gdje poslužuju ne samo nagrađivanu kuhinju, već nude catering i nude sok bar, pekaru i gurmanski doživljaj blagovanja koji nikada nećete zaboraviti!

Sama kuharica je lijepo dizajnirano umjetničko djelo i sadrži preko 200 međunarodnih gurmanskih recepata za vegansku i živu hranu (živa hrana koja podrazumijeva namirnice bogate hranjivim tvarima koje nisu zagrijane iznad 116 stupnjeva tako da enzimi osjetljivi na toplinu i prirodno nastajuće životne snage ostaju u hrana). Dobitnik je 4 nominacije za nagradu finalist-nautilus knjiga, kategorija zdravlje i ozdravljenje i najbolja kategorija malog tiska, najbolja kuharica časopisa finalist-predgovor i polufinalist u nagradama za knjige nezavisnih izdavača u kategoriji kuharica. Nedavno je također osvojila nautilus nagradu za najbolju malu štampu. Mogu vidjeti zašto!

Početak knjige počinje Predgovorom i Uvodom u Vegansku svjetsku fuzijsku kuhinju, a ostali su odjeljci sljedeći:
Predjela, grickalice i namazi
juhe
Preljevi i umaci
Salate i sirovi
Oblozi i sendviči
Kruh, pica i tjestenina
Tempeh, Tofu i Seitan
Tepsije, žitarice i grah
deserti
Doručak, sokovi i slatkiši,
Veganska priprema prirodne hrane - prekrasan je odjeljak pun bitnih vodiča za kuhanje, recepata za marinadu i začine, očaravajuće informacije o raznim namirnicama i još više informativnih tabela. Sviđa mi se ogledni jelovnici koji se nalaze u ovom odjeljku jer to čine zabavu lakšom za organiziranje.
Vodič za resurse i indeks - još jedan sjajan odjeljak koji uključuje organizacije, grupe, pojmovnik, informacije o procvatu lotosa, kratke biografije mnogih ljudi koji su uključeni u ovu tvrtku i indeks.

Na skoro svakoj stranici naći ćete prekrasne slike mnogih recepata, šarene fotografije ljudi, mjesta i stvari, kao i poznate citate. Svaki recept uključuje razne pomoći poput ljubavne pripreme, posluživanja prijedloga, a ponekad su predložene varijacije za mnoge recepte.

Neke od kulinarskih delicija koje ćete naći u ovoj kuharici uključuju: Shakov veganski čizkejk, Vital Ital Zeleni banana, omlet, Lotus Curry prošlost, J, Vegansku majonezu, Nooandinu pistacio plavu kukuruznu koricu Tempeh, Rahimovu tjesteninu od tjestenine Rima, Nirvana Nori Roll, Burrito Baba B-a, planinarka s jamajkanskog kreveta od oca Dread-a, tajlandski umak od kokosovog oraha Heri Jiwan i još mnogo više izbora za ispiranje usta!

Ako volite kreativnost u kuhinji, veganske recepte ili samo tražite ukusne načine pripreme zdravog povrća i voća, nabavite ovu kuharicu!



Upute Video: Tri leće – Tres leches (Ožujak 2024).