Bilten tajlandske kuhinje

• Travanj 23, 2024

Sawadee kha

Ja sam tajlandski urednik hrane u coffebreakblogu i želio bih vas pozvati da se pretplatite na moj informativni tjedni bilten. Napisat ću o sastojcima, zamjenama, tajlandskim praznicima, putovanjima i kulturi te uvijek novom receptu tajlandskog okusa koji je u vašoj kuhinji lako napraviti s dostupnim sastojcima.

Tijekom proteklih 20+ godina putovao sam Tajlandom više od 30 puta i obišao gotovo sva područja ove nevjerojatne zemlje - Kraljevine Tajlanda, od primorskih naselja poput Hua-Hina i Phuketa, do sjevernih planina Chiang Mai-a, Chiang Rai-a i Nong Khai, sjeverne nizine poznate kao Issan i, naravno, Grad anđela, Bangkok, kao i drugi povijesni gradovi, uključujući Ayutthaya, Phitsanulok i Sukhothai Thani.

Tijekom naših brojnih putovanja Tajlandom naučila sam kuhati mnoga prekrasna jela. Podučavali su me talentirani lokalni tajlandski ulični trgovci, kao i kuhari u restoranima s pet zvjezdica na Tajlandu, malim obiteljskim restoranima diljem Tajlanda i ovdje u SAD-u od strane tajlandskih prijatelja.

Tajlandski sastojci postaju sve češće mjesto izvan Tajlanda zbog neizmjerne popularnosti ove najfascinantnije kuhinje. Zapravo je mnogo tajlandskih sastojaka lako uzgajati u vlastitom vrtu.

Neprekidno učim i razvijam nove tajlandske recepte, kao i učim Khymer recepte starog stila koje ovdje dijelim na Coffebreakblog.com

Tajlandsko kuhanje je jednostavno i zabavno! Pridružite se besplatnom biltenu i odgovorit ću na pitanja tajlandskog kuhanja, uključujući zahtjeve za recepte, tehnike kuhanja, izvore sastojaka, omiljene marke i proizvode tajlandskog kuhanja. Pored toga, podijelit ću svoje opsežno znanje o tajlandskoj kulturi i široku paletu veza do drugih web lokacija povezanih s Tajlandom koji će vam pomoći da saznate više o ovoj lijepoj, mirnoj zemlji, pronađite popuste na putovanjima i odredišta i još mnogo toga.

Samo stavite svoju adresu e-pošte u okvir s desne strane na stranici Thai Food kako biste se pretplatili na ovaj uzbudljivi BESPLATNI tjedni bilten o tajlandskoj hrani.

Mary-Anne Durkee
Tajlandski urednik hrane

Upute Video: DRŽAVNI POSAO [HQ] - Ep.752: Bilten (15.06.2016.) (Travanj 2024).