Ljetna voćna kaša na receptu s roštilja
Nakon ljetnog druženja i želite showstopper desert? Budući da većina ljetnih zabava uključuje roštilj, sljedeće Ljetna voćna mrvica na roštilju ne zagrijava kuhinju i koristi prednost roštilja dok vaši gosti jedu. Ovaj bujni desert je jednostavan, a dobro se slaže s domaćim (ili na drugi način) sladoledom. Nakon što završite odreske ili hamburgere, jednostavno ih stavite na roštilj (okrenite jednu stranu roštilja i tamo je "pecite"), a do trenutka kada gosti završe glavna jela, desert će biti vruć i spreman za jelo.
””
Iako možete koristiti bilo koju kombinaciju ljetnog voća - bobice, breskve, nektarine - otkrio sam da miješanje u 2 šalice rabarbara s drugim bobicama (jagode postanu malo kašast kada su kuhane, pa ih izbjegavam) dodaje ukus okus koji nadopunjuje ostatak voća. Budući da je napravljena na roštilju, velika je tava od lijevanog željeza idealna. Mrvica se sastoji od samo 3 uobičajena sastojka, pa ih je vrlo lako sastaviti. Važno je koristiti brašno od cijelog pšenice, jer ono daje dodatnu hrskavost i orašasti okus koji ne možete dobiti s bijelim brašnom.

8 obroka

1/2 šalice maslaca
1 1/4 šalice šećera
1 šalica brašna od cijelog pšenice

2 šalice rabarbara, tanko narezane
3 do 4 šalice svježih bobica, po mogućnosti borovnice, maline ili kupine, ili mješavina

Sladoled ili šlag
  1. Stavite maslac u tava od lijevanog željeza veličine 12-14 inča i kratko ga stavite na grijani grill da se maslac otopi.
  2. U maloj zdjeli pomiješajte šećer i brašno od cijelog pšenice.
  3. Kad se maslac rastopio, pospite smjesu šećera / brašna preko maslaca.
  4. Dodajte voće u tavu i miješajte samo dok se voće ne raspodijeli ravnomjerno.
  5. Isključite jednu stranu roštilja i stavite tavu na stranu koja je isključena.
  6. Zatvorite poklopac i ostavite da se "peče" oko 30 minuta ili dok jako ne porumeni i porumeni oko rubova. Poslužite odmah uz sladoled ili šlag.

Količina pri serviranju
Kalorije 320 Kalorije iz masti 113
Postotak ukupne kalorije od:
Masnoća 35% protein 4% ugljikohidrata. 61%

Količina hranjivih sastojaka po obroku

Ukupno masti 13 g
Zasićene masti 8 g
Kolesterol 33 mg
Natrij 124 mg
Ukupni ugljikohidrati 49 g
Dijetalna vlakna 3 g
Šećeri 31 g
Protein 3 g

Vitamin A 10% Vitamin C 56% Kalcij 0% Željezo 5%




Upute Video: 3 obrok salate pune vitamina moje omiljene (Ožujak 2024).