Recept za puding na južnoj grizu

• Travanj 25, 2024

Pečeni puding mnogima je udobna hrana i to Puding od juhe nije izuzetak. Napravljeni od kuhane kaše koja može biti instant ili ostataka od jela, jaja, mlijeka i začina miješaju se; smjesa se peče, a krajnji rezultat je kremasto lagano jelo s nekoliko grožđica za teksturu. Puding je nastao na ranim plantažama juga i smatra se autentičnim desertnom hranom za hranu. Može se poslužiti toplo ili hladno, sa šlagom ili bez njega.

Taj se puding najlakše priprema s toplom kašom, a ne ostaci kojima je dopušteno postavljanje; međutim bilo kako se može upotrijebiti, bit će potrebno malo dodatnog miješanja s hladnim mrljama. Grožđice su izborni sastojak; suhe brusnice ili trešnje mogu biti zamijenjene ili se mogu potpuno izostaviti. Southern Grits Pudding je definitivno čista "hrana za dušu" i donio bi sjajan završetak MLK, Jr proslave ili drugog događaja na kojem se poslužuje soul hrana. To je ipak brzo i lako, pa ćete zasigurno postati brzi favoriti kojega možete zakuhati u samo nekoliko minuta.

6 obroka

1 šalica kuhane griz
1 žlica maslaca
1/4 šalice šećera
1/4 žličice soli
3 jaja
1/4 žličice cimeta
1/4 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
1 žličica vanilije
2 šalice vrućeg mlijeka

1/4 šalice grožđica

1. Zagrijte pećnicu na 350 °.


2. Razpršite staklenu posudu od 1 kvadrata s ljepljivim sprejom.


3. Umutiti griz, maslac, šećer, sol, cimet, muškatni oraščić i jaja.


4. Umiješajte vaniliju i vruće mlijeko; ulijte smjesu u pripremljenu posudu.


5. Pospite grožđicama.


6. Posudu stavite u veću posudu; prelijte kipućom vodom do pola stranice posude za pečenje.


7. Pecite oko sat vremena ili dok se uglavnom ne postave; puding će se pojaviti malo žustro u sredini, ali će se učvrstiti dok se hladi.

Količina pri serviranju
Kalorije 162 Kalorije iz masti 65
Postotak ukupnih kalorija od: masti 40% proteina 15% ugljikohidrata. 45%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 7 g
Zasićene masti 4 g
Kolesterol 122 mg
Natrij 189 mg
Ukupni ugljikohidrati 18 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 8 g
Protein 6 g

Vitamin A 7% Vitamin C 2% Kalcij 0% Željezo 3%

Upute Video: Karamel puding - Caramel Custard Recipe - Bebina kuhinja - Domaći video recept (Travanj 2024).