Postoji stara izreka: "Ti si ono što jedeš." Što to točno znači? Postoje razlike između vrsta hrane koju jedete da biste tijelu pružili energiju i hrane koju jedete da biste pružili energiju mozgu. Kao virtualni student koji neprestano nastoji ostati usredotočen, a hrana koja potiče koncentraciju i pojačava pamćenje uvijek je prva na mojoj listi stvari koje će mi pomoći da prođem kroz tjedan.
Postoji mnogo opcija za pomoć hrane kako bi se potaknula moždana aktivnost. Recimo da ste uspjeli odgoditi studij za svoj konačni ili napisati istraživački rad i biti vas preplavljeni izazovom nadoknade nakon što ste ostali kasno u noć prije. Najpopularnija pića kojima studenti posežu za brzim popravljanjem energije su ona koja su napunjena kofeinom. Na raspolaganju je nekoliko energetskih pića, ali kofein se može naći i u čokoladi. Iako nude brzo popravljanje umornog uma, ove opcije također sadrže obilje šećera, pružajući vam trenutačni maksimum, što zapravo može otežati koncentraciju. Nadalje, često vam ostavljaju glavobolju i osjećaj umora nakon što učinak nestane.
Najbolje su vam mogućnosti da ostanete budni čaj ili kava - ne latte s visokim šećerom, već šalica ili dvije kave ili čaja s malo zaslađivača i vrhnja bez masti, ako je potrebno. Iako šećer ima učinke koji su u suprotnosti s poticanjem koncentracije, postoje neke prirodne alternative šećeru koje mogu brzo potaknuti vašu moždanu aktivnost. Voće, poput jabuka i naranči, može pružiti dovoljno prirodnog šećera za brzo pojačanje energije, kao što to čini i kava. Jedenje jabuke ili naranče također može vašem tijelu pružiti potrebna vlakna, vitamine i hranjive tvari na dnevnoj bazi.
Hrana povezana s dugoročnom dobrobiti za zdravlje mozga je ona bogata omega-3 masnim kiselinama, koje doprinose poboljšanju pamćenja kako starimo. Slijede namirnice s visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina:
- Orašasti plodovi i žitarice: Nutty ili integralni kruh od pšenice, laneno sjeme, zobene pahuljice, tortilje od brašna i maslac od kikirikija
- Plodovi mora: Losos, ostrige, šargarepa, pastrmka i sardine
- Povrće: Brokula, mrkva, paprika, metvica, peršin, špinat, brushalter i soja
- mliječni: Jaja, jogurt, mlijeko s malo masnoće i margarin
Postoji i mnogo vitamina koje možete uzeti kako biste povećali razinu energije prvo ujutro, ali najbolja opcija za poticanje mozga da započnete dan jest jesti zdrav, dobro zaokružen doručak pun žitarica, proteina i voća. Jedite samo dok niste zadovoljni; U suprotnom, previše pun trbuh mogao bi vas učiniti pospano. Studije su pokazale da studenti koji pojedu dobar doručak postižu bolje rezultate u odnosu na one koji odluče preskočiti doručak. Zato pokušajte u svom užurbanom rasporedu potrošiti potrebno gorivo koje vaš um i tijelo trebaju da vam omoguće da nastupite u najboljem fizičkom i mentalnom stanju!
Pratite Patriciju na Twitteru ili saznajte više o njezinim knjigama na www.PatriciaPedrazaNafziger.com.
+ Patricia Pedraza-Nafziger
Upute Video: Treći element S6E14 - Priča o dva mozga (Travanj 2024).