Scarlett Begonia Restaurant Review
Bilo da se netko vozi kroz vikend ili ostaje u Santa Barbari, Scarlett Begonia je prekrasno mjesto za hranjiv i ukusan doručak. Nalazi se u ulici West Victoria 11, br. 10, desno od State Streeta, sjeverno od glavnog dijela grada. Restoran poslužuje trendy, visokokvalitetnu hranu sa vrhunskim, umjetničkim duhom. Poznat prije svega po doručku, ručku i ručku, otvoren je i za večeru.

11 Victoria je mala zgrada slična arkadi, a Scarlett Begonia nalazi se na jugozapadnom kraju, blizu jednog od gradskih gradskih parkirališta. Večere sjede ili izvana u dvorištu (koje zimi može biti pomalo prohladno) ili unutra u maloj kvadratnoj sobi (koja se može činiti tijesnom i prepunom kad se napuni.) Restoran dijeli toalet s ostalim tvrtkama u ograđenom prostoru; večera mora dobiti ključ i napustiti se u restoranu kako bi koristili sadržaje. Osoblje je ljubazno, ali poslovno nalik, donoseći uzorke hrane za večere koji čekaju svoje jelo i komadiće kave nakon obroka.

Santa Barbara dugo su nazivali dom surfere, bivših hipija i drugih nekonformista, a Scarlett Begonia utemeljena je na toj tradiciji, iako je pod jakim utjecajem pokreta od farme do stola. Jelovnik, koji se sezonski mijenja, sadrži organska jaja kao i „zobene pahuljice“ quinoa, palačinke i slično. Uz to, postoje tri različite vrste keksa; za one koji se ne vole odlučiti, nudi se uzimanje uzoraka keksa, koje uključuje bundeva od leptira i slanina od javora, sa stranom marmelade. Dodaci mogu uključivati ​​domaću kobasicu i špinat, kao i sezonske delicije. Stavke bez glutena označene su na izborniku radi lakšeg snalaženja. Oni koji više vole hranu za ručak mogu birati između supa, salata i sendviča, koji pokreću gamu od klasičnih hamburgera do vijetnamskih banh mi sendviči. Kao mali, neovisni restoran, objektu ponestane predmeta, što može biti neugodno ako netko ima omiljenu hranu.

Moj posljednji posjet je moj muž naručio škampe i griz; Naručio sam tanjur dimljenog lososa. Podijelili smo uzorak za biskvit i svaki je imao kapućino. Hrana je bila ukusna. Doručak za nas dvoje koštao je nešto manje od pedeset dolara, što je nešto više od prosjeka za to područje, ali nije izgledalo pretjerano s obzirom na kvalitetu hrane i činjenicu da smo oboje imali morsku hranu.

Scarlett Begonia je otvorena od 9a do 2p, a zatim se zatvara do sata koktela u 4:30. U restoranu se također poslužuju večere utorkom do subote do 21 sat, a povremene su i posebne večere na seoskim tržnicama.

Napominjemo: moj suprug i ja nemamo vezu sa Scarlett Begonia. Obrok smo plaćali vlastitim novcem.

Upute Video: Scarlet Review / StichMethod Workshop Questions / Q&A (Travanj 2024).