Prilagodite iznose prema veličini vaše stranke, pazeći da zadržite iste proporcije.
Za marinirano voće
• 1 velika jabuka, nasjeckana i nasjeckana na velike komade
• 1 velika naranča, sitno narezana
• 1 limun, sitno narezan
• Oko 20 - 30 zelenih grožđa, prepolovljeno i s uklonjenim šipkama
• 1 kriška lubenice, nasjeckana
• 3 žlice šećera
Za piće
• 2 boce crnog vina
• 1 karton čistog soka od naranče
• 1 karton čistog soka od breskve
• 1 mala čaša rakije ili ruma
• 1 boca Cave ili drugog pjenušca
• 4 žlice šećera
način
1. Sve voće stavite u veliku zdjelu i pospite šećerom. Poklopite i ostavite preko noći u frižideru.
2. Drvenom žlicom pomiješajte vino i voćni sok u velikoj zdjeli za bušenje (ili, poput mene, nemate zdjelu za bušenje, tada bi bila dovoljna čista plastična posuda za pranje).
3. Dodajte šećer i nastavite miješati dok se potpuno ne otopi.
5. Umiješajte kavu ili pjenušavo vino uz rakiju ili rum.
6. U smjesu dodajte marinirano voće, ohladite sangriju u hladnjaku i dodajte kockice leda prije posluživanja.
Bilješka
Okus ove sangrije možete razrijediti i smanjiti njezin udio alkohola zamjenom kave limunadom.
Eksperimentirajte s okusima i količinama kako biste napravili svoj vlastiti recept sangria.
Da biste vidjeli ili kupili tradicionalni španjolski keramički vrč sangria, pogledajte ovdje latienda.com
Upute Video: Blake Shelton - Sangria (Official Music Video) (Travanj 2024).