Recept za salsu dip

• Travanj 25, 2024

Ovo je daleko jedan od mojih najdražih appya i iskreno ću pronaći svaki izgovor da ga napravim, velika stvar je da ga vole i svi ostali. Baš prošli tjedan napravio sam ovu ukusnu stranu za našu zabavu u playoffu (da, doista smo hokejaši koji vole Kanađane) i jelo se vratilo toliko čisto da sam ga mogao vratiti u ormar. Dakle, ako je grupa gledanja hokeja, ispijanja piva, jela s vrućim krilima voljela ovo jelo, obećavam da će itko htjeti. Dakle, bez obzira da li planirate veliki događaj, noć za djevojke ili čak samo večernju večer na kauču, ovaj je jednostavni program savršen izbor.




2 srednje velika crvena luka
Hamburger od 1 kilograma
1 1/2 žličice taco začina
3 češnja češnjaka
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica čili pahuljica
1 posuda od 500 ml kiselog vrhnja (ili 2 šalice)
1 375 ml staklenke salse
1 crvena paprika
1 žuta paprika
2 šalice mljevenog mramornog sira
1 šalica nasjeckanog zelenog luka
2 srednje rajčice


Narežite jedan crveni luk (bijeli se može zamijeniti) na sitne komade, komadići trebaju biti oko veličine nokta. Dodajte hamburg i narezani luk u tavu do smeđe boje na srednje jakoj vatri. Dok se meso smeđe, pritisnite prešanje češnjaka i sitno izrežite svaki češanj češnjaka i dodajte u mesnu smjesu. Zatim dodajte češnjak u prahu, čili pahuljice i taco začin. Pazite da se začini dobro umiješaju u meso i da meso ne bude u grudicama (hamburg bi trebao biti mrvljiv).

Nakon što se meso potpuno porumeni ulijte u posudu sa kasikom. Obično biram bistra jela jer lijepo pokazuju slojeve. I nasjeckajte paprike i preostali crveni luk, želite da budu otprilike iste veličine kao i luk ranije. Izrežite i rajčicu, ovo bi trebalo biti malo veće od ostalih povrća (ali još uvijek dovoljno malo da se lako može pokupiti čipsom). Pospite papriku i luk preko mesne smjese, ali spremite rajčicu za kasnije.




Sljedeći korak je dodavanje salse. Uvijek premažem salsu prije kiselog vrhnja jer smatram da ako se radi obrnuto, salsa uzrokuje da kiselo vrhnje postane vodenasto i curenje. Ulijte salsu i ravnomjerno rasporedite po povrću.




Ravnomjerno rasporedite kiselo vrhnje preko smjese salse i premažite rajčicom koju ste prethodno izrezali i pospite sirom. Sve što je sada preostalo je začiniti nasjeckanim zelenim lukom.







Stavite u hladnjak da se ohladi, poslužite s čipsom od tortilje.








Moji savjeti i druge ideje:

Pokušajte prebaciti slojeve. Iznenađujuće smatram da prebacivanje tekstura mijenja cijelo jelo čak i ako je nešto jednostavno poput povrća na sir ili ga premažite s mesom. Zato budite kreativni i prelazite stvari s vremena na vrijeme, pronađite svoj omiljeni način.

Pokušajte s slojevima drugih sastojaka. Ovo jelo je tako lako dodati, možete ga prilično prilagoditi bilo kojoj temi ili bilo kojem ukusu. Evo nekoliko ideja "Dodatak" koje biste mogli isprobati. Masline, možete ih kupiti u limenci već narezanoj narezanom, koliko lakše mogu dobiti? Ovaj jednostavan dodatak može uzeti ovo jelo i pružiti mu profinjenu prednost. Još jedan brz, jednostavan i jeftin dodatak, prečišćeni grah. Sloj ovo stavite na vrh mesa, ono će dodati meksičku temu jela i ubacit će još jednu teksturu. Jedina donja strana ovog ukusnog dodatka je ta što svi ne vole rafinirani grah, tako da ako ne znate ukuse svojih gostiju, ovaj dodatak može biti kockanje. Je li nešto ostalo preko čilija u hladnjaku? Slobodno ga koristite za svoj mesni sloj, ali će jelu samo dodati okus. Samo upozorite ljude da li je to vaš poznati "najtopliji svjetski čili s 5 alarma". Ako želite, možete pomiješati i neki krem ​​sir sa kiselim vrhnjem, ali to će stvarno povećati broj kalorija (ali stvarno u nečemu što je dobro za koga je sve stalo). Naravno da nisam mogao dovršiti ove dodatke bez spominjanja guacamola. Mislim, u stvari, sve što ima salsu u sebi može imati i guacamole bačen u miks. Osim okusa, koje druge dodatke ima ovaj dodatak? Boja, zapamtite to bistro jelo o kojem sam vam ranije pričao, dobro da zaista pokazuje ukusnu dobrotu ovog jela, a dodavanje dodatne boje guacamola čini ga još više vizualno privlačnim.

Iako su tortilje čips oduvijek bili moj omiljeni izbor s ovim jelom, slobodno eksperimentirajte. Tri aromatizirane aromatike poput ružmarina i maslinovog ulja također su odličan odabir, jedina strana prema njima, brže se pune (znam da to zaista nije loša strana, ali jako volim ovaj pad)

Upute Video: RECEPT NA DOMÁCU SALSU | tortilla chips (Travanj 2024).