Salata s Cherry Tomatoes receptom

• Travanj 25, 2024

Cherry rajčice su SUPER jednostavne za uzgoj. Svake godine moj vrt pukne s njima! Uzgajajte ih u posudi ili na trijemu i uživajte u ukusnim, hranjivim, BESPLATNIM salatama.

Cherry rajčice izuzetno lako rastu na srednjem svjetlu, ne poduzimaju puno brige, i čine TON od male rajčice. Vjerojatno ćete imati puno više rajčica nego što možete pojesti, a založit ćete ih kod obitelji i prijatelja. Svakako je vrijedno staviti lonac na stražnji trijem ili čak blizu sunčanog prozora. Pokušati!

1/2 slanine slanine
2 pinta cherry rajčice, prepolovljene
1 krastavac, oguljen i na kockice
2 žlice luka češnjaka
1 žličica bosiljka
1/2 žlice crnog papra
1/4 c octa od crnog vina
1/3 c maslinovog ulja

Započnite kuhanjem slanine u tavi ili u mikrovalnoj. Kad je lijep i hrskav, nasjeckajte ga na komade veličine. Sada to pomiješajte s komadima rajčice i krastavca. Pomiješajte češnjak sol, bosiljak i papar. Odvojeno pomiješajte ocat i ulje te prelijte po vrhu.

Uživati! Ovaj recept je SUPER brz i pruža i bjelančevine i lijepu mješavinu hranjivih sastojaka. Ako ne volite slaninu, naravno zamijenite je piletinu s roštilja ili je jednostavno ostanite bez mesa.

Ovisno o tome koliko veliku poslužite, to bi mogle biti male salate za 4 osobe ili salate veličine 2 večere za 2 osobe. Rajčica je oko 12g za cijelu salatu, dok je krastavac 3g. Ostatak smjese je prilično nula ugljikohidrata. Stoga podijelite 15 g za salatu između broja porcija koje ste napravili kako biste odredili koliko svaka osoba pojede.

Ako želite ispuniti salatu za više ljudi, bez povećanja broja ugljikohidrata, zelena salata je uvijek odgovor. Zelena salata je samo 0,5 g po pola šalice, tako da biste svakoj osobi mogli dati punu polovicu šipka u svojoj salati, a da pritom ne povećate puno ugljikohidrata.

Pravi ključ za ukusnu salatu su svježi sastojci. Kad jedete salatu, cijeli se okus nalazi u onim sirovim stavkama koje jedete - a ne u umaku ili drugom jakom okusu. Pazite da su rajčice i kolači lijepi i svježi!


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: How to Make Easy Cucumber Tomato Salad | The Stay At Home Chef (Travanj 2024).