Recept za sok od bundeve - sjajan jesenji napitak
Svatko tko je čitao seriju o Harryju Potteru posljednjih nekoliko godina čuo je za sok od bundeve. Iako volim mnoga jela koja koriste bundevu, nikad me nije najmanje napastovalo izrezati bundeve na komade i izvući njihov sok; Harry, Ron i Hermoine mogu piti sav sok od bundeve koji žele, ali nemam želju da oni dijele sa mnom!

Dok sam tražio brza i laka jela za Noć vještica, ipak sam naišao na recept za piće u kojem se jabučni jabuk miješa sa sokom od bundeve; to je zvučalo malo primamljivije i svakako vrijedi pokušati. Pripremio sam recept prema uputama; nije bilo strašno, ali svakako je trebalo malo posla. Nakon dodavanja nekih dodatnih sastojaka i rada na začinima rado ću vam predstaviti recept za sok od bundeve koji nije samo ukusan, već je brz i jednostavan; mješavina začina može se napraviti čak i tjedan dana ili naprijed, tako da je vrijeme na rukama vrlo minimalno!
  
Moja verzija soka od bundeve savršena je za posluživanje u bilo kojem jesenskom buffetu koji planirate - od Noći vještica pa sve do Božića; Ove godine planiram da ga poslužim zajedno s toplim brusnim ostatkom na Dan zahvalnosti i svečanim predjelima. Oh, i tu je skriveni bonus na ovaj ukusni napitak - Bundeva je puna vrlo zdravih hranjivih sastojaka, od kojih je najpoznatije puno vitamina A (nemojte nikome reći i dozvolite im da ih ima koliko hoće!).

Sok od bundeve


12 obroka
””
2 četvrtine jabukovača, podijeljeno
1 komad svježeg đumbira, (2 ") narezan
1 štapić cimeta
1/2 žličice cijelih klinčića
1/4 šalice meda
1/2 šalice smeđeg šećera

1 28 oz. može pire od bundeve

Ulijte 3 šalice jabukovače u zdjelu; dodajte kriške đumbira, štapić cimeta i klinčiće. Donesite smjesu da prokuha, okrenite na laganoj vatri i kuhajte 15 minuta. Maknite s vatre, dodajte med i smeđi šećer, te promiješajte da se otopi. Smjesu u hladnjaku ohladite dok se dobro ohladi, odnosno do tjedan dana.
 
Kad ste spremni za posluživanje, smjesu jabukovača ocijedite u veliku teglu. Dodajte preostali jabučni jabuk i pire od bundeve; dobro promiješati.

 
Količina pri serviranju
Kalorije 155 Kalorije iz masti 3
Postotak ukupne kalorije od:
Masnoća 2% protein 2% ugljikohidrata. 95%
 
Količina hranjivih sastojaka per
Servirati
Ukupna masnoća 0 g
Zasićene masti 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 5 mg
Ukupni ugljikohidrati 37 g
Dijetalna vlakna 1 g
Šećeri 0 g
Protein 1 g
 
Vitamin A 292% vitamin C 5% kalcij 0% željezo 6%
 

Upute Video: ENERGETSKA bomba - Sok od bundeve (Svibanj 2021).