Brza i jednostavna juha od crnog graha i veganski kukuruzni kruh

• Travanj 25, 2024

Juha od crnog graha i kukuruzni kruh idu zajedno poput špageta i kruha od češnjaka. Vjerovali ili ne, ovaj srdačni i ukusni obrok može se brzo i jednostavno napraviti. Nakon jedne prevelike žudnje za voljenim komboom, krenuo sam napraviti jednostavnu, brzu i zdravu verziju obroka.

Brza i jednostavna juha od crnog graha

2 limenke organskog crnog graha
1 mala staklenka chipoltle salse s kukuruzom
2 jalapenos
1 velika posuda za juhu

Započnite dodavanjem obje limenke crnog graha u veliku posudu, bez istjecanja vode iz limenki. Zatim dodajte cijelu staklenku salse. Ako ne možete pronaći vrstu salse s kukuruzom u njoj, kupite zasebnu malu limenku kukuruza i dodajte je u lonac. Na kraju dodajte jalapenos, narezan na kockice. Ako želite da vam juha bude s blaže strane začinjenosti, sjemenke isperite s kriške jalapeno. Ako želite začinjenu juhu, čuvajte sjemenke. Ako želite napraviti svoju juhu više kao ragu, pokušajte dodati kuhanu rižu u juhu nakon što juha završi kuhanjem.
Nakon što se sve doda u lonac, sadržaj dovedite do vrenja. Sve temeljito promiješajte, a zatim smanjite vatru da se pirja i kuhajte 30 minuta. Sada ste spremni napraviti svoj kukuruzni kruh.

Veganski kukuruzni kruh

1 šalica brašna od cijelog pšenice
1 šalica kukuruznog brašna
2 žličice sode bikarbone
1 1/2 šalice bademovog mlijeka
1 žličica jabučnog octa
1/3 šalice maslinovog ulja
1 žlica javorovog sirupa

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita. Pomiješajte sve gore navedene sastojke zajedno dok se potpuno ne sjedine. Stavite tijesto u srednje tepsiju od lijevanog željeza, prethodno namašćenu sa malo količine ulja, i stavite na srednji stalak pećnice, pecite 15 do 25 minuta, ovisno o vašoj pećnici i visini.

I tamo ga imate, za manje od 30 minuta priuštite vam brz i ukusan obrok! Ako imate naporan tjedan, pokušajte napraviti veliku seriju kako biste vi i vaša obitelj mogli uživati ​​u ostacima. Također, za slađu verziju kukuruznog kruha u recept dodajte još 3 žlice javorovog sirupa ili kruh premažite s nekim veganskim maslacem i nektarom agave. Možete dodati i komade kukuruza u tijesto s kukuruznim kruhom da biste dodali teksturu.

Upute Video: HLEB OD HELJDE - KRUH OD HELJDE - BEZGLUTENSKI HLJEB (Travanj 2024).