Desert od bundeve

Desert od bundeve

• 4 šalice pire od bundeve (2 limenke)
• 4 jaja
• 12 oz. ispareno mlijeko
• 1 1/2 šalice šećera
• 2 žlice. cimet
• 1/2 žlice. đumbir
• 1 žličica. sol
• 1 kutija žuta mješavina za tortu
• 1 šalica maslaca - rastopljen
• 1/2 šalice sjeckanih pecina

Priprema -
Popržite tavu veličine 9 "x 13" s ljepljivim sprejom za kuhanje; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli pomiješajte bundevu i jaja. Dodajte ispareno mlijeko i dobro promiješajte. Dodajte šećer. začini i sol te ponovo promiješajte. Ulijte smjesu u pripremljenu tavu. Po vrhu prelijte suhu smjesu za kolače. Prelijte rastopljeni maslac preko smjese za tortu. Po vrhu pospite orahe. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 ° 1 sat ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. Poslužite sa šlagom ili hladnim bičem.