Oktoberfest u Münchenu

• Travanj 18, 2024

Započeo je 1810. godine na poljima ispred gradskih vrata u Münchenu, a utrka konja odavala je čast Ludwigu prestolonasljednika Bavarske za brak s princezom Therese von Sachsen-Hildburghausen, a pokazala se toliko popularnom da se ponovila godinu dana kasnije. Počevši s godišnjom tradicijom koja je postala minhenski Oktoberfest.

Nazvana "Theresienwiese", Terezijanske livade, današnja nova prestolonasljednica, njezinih 31 hektara su mjesta gdje se proteklih 200 godina kasnije održava minhenski Oktoberfest. Iako ovo više nije periferija grada, zbog nepouzdanog listopadskog vremena sada se otvara u rujnu, a Müncheners je davno skratio naziv festivala na "Wiesn".

"Einzug der Wiesnwirte" datira iz 1887. Kostimirana parada od oko tisuću radnika Oktoberfesta, bendova, pivara, službenika i vlasnika šatora, u ukrašenim konjičkim trenerima, plivačima i plovcima, prve subote prolazi kroz München do Wiesna. festivala.

Dok je nedjeljna duža parada "Trachten und Schuetenumzug" započela kao dio proslave srebrne godišnjice vjenčanja za, tada, kralja Ludvika I i njegovu kraljicu 1835. Oko 7 000 tradicionalno kostimiranih sudionika iz cijele Njemačke i susjednih europskih zemalja sudjeluje na sedam kilometara (4,1 / 2 milje) dugačka "Povorka nošnje i pušaka".

Emitiraju se uživo na njemačkoj televiziji i gledaju se toliko kao što je moralo učiniti prije nego što je medij izumljen, s grupama "vojnika" i "pušaka" koji su nosili povijesne uniforme. Članovi tradicionalnih kostimografskih društava Trachtenverein nose tradicionalne odjeće iz svojih sela, gradova i regija, neke guraju kolica, Blasmusiken, "Oompah bendova" kako su ih ponekad poznavali izvan Njemačke, ukrašeni treneri, konji, plovci i igraonice, zajedno s raznolikom stokom, svi putuju ukrašenim jesenjim ulicama.

Obje procezije vođena je gradskom maskotom iz Münchena posljednjih 800 godina, "Münchener Kindl", za koju kažu da je inspiracija iza Munchkinsa u dječjoj priči Čudesni čarobnjak iz Oza. Izvorno je prikazan kao jedan od redovnika za koji se vjerovalo da su prvi stanovnici Münchena. "München", naziv grada na njemačkom, znači "redovnika".

Ali ovih je dana Oktoberfest Münchener Kindl mlada žena, njen kostim zasnovan na redovničkom običaju, a izabran je između kćeri organizatora festivala i vlasnika piva.

U subotu u 12 sati München "Oberbürgermeister", gradonačelnik Münchena, kuša prvu kašu piva i uzvikuje O'zapft je, Bavarski dijalekt za "Dotaknuo se". Oktoberfest je službeno otvoren i pivo teče.

Sa svojih četrnaest šatora u cirkusu, svi sa svojim zasebnim ličnostima, poznat je kao najveći „Volksfest“, festival ljudi u svijetu, a svake godine ima oko sedam milijuna posjetitelja, s više od 15 posto turista izvan Njemačke.

Oni jedu svoj put preko stotinu volova, pola milijuna pilića i 60.000 svinjskih kopriva (Sweine Haxen), samo nekoliko od mnogih "delicija" u ponudi, i piju 1.000.000 litara vode i limunade.

Kao i preko 7.000.000 litara piva Oktoberfest, koje se mora spravljati unutar gradskih granica Münchena, a daleko najpopularnije je posebno varivo "Wiesn Märzen". Märzen Bier, "ožujsko pivo", uzgaja se u kasnu zimu i proljeće i s većim udjelom alkohola, jer su sastojci podešeni kako bi se omogućilo da se "zadrži", kroz toplo vrijeme. Bavarski zakon iz 16. stoljeća propisao je da se pivo može kuhati samo od Dana svetog Mihovila, 29. rujna, do dana svetog Jurja, 23. travnja. Posude su zatim ispražnjene i napunjene svježim pivom iz tek ubranog žita i hmelja. Počeo je koncept lokalnih jesenskih pivnih praznika i konačno Oktoberfest, a to je bilo vrijeme i potreba za praznim bocama.

Tako je sreća da među 12.000 ljudi koji rade kako bi sve teklo nesmetano postoje vješti poslužitelji piva, "die Bedienungen", koji litre čaše pune u samo godinu i pol, a među njima su i "dirndl" obučene konobarice koje su također u stanju nositi deset "masa" odjednom dok projure kroz prepune šatore vičući "Vorsicht", pazi, ili pušući zviždaljkama kako bi spriječili previše sudara.

Nudi se mnogo više od mogućnosti sjediti u šatoru i piti jaka piva, to je iskustvo slave i isticanja bavarskog, bavarskog života i tradicija.

Ima za svakoga ponešto. Sideshows, ukrašena Oktoberfest Hearts i pamučni bombon, zabavna zabava Oktoberfest sa starinskim modnim cirkusom od buva, tradicionalnim kao i novim vožnjama za vrlo mlade i starije i hrabrije, Ferris kotačima, koturaljkama, vlakovima duhova i Krinoline, povijesnom ali popularna karusela.

Premda se neki bijeli ručnici voze poput Top Spina-a, koji jahače zaustavlja naopako, možda ne bi trebali pokušavati nakon previše ekskurzija na ekspanzivan teritorij Oktoberfest-a i pića.

Oktoberfest glazba je svoj žanr. Svira se tiho tijekom dana do 18 sati, iako je 85 decibela i razina glasnog cestovnog prometa možda tiše, ali sigurno nije tiho, nije vjerojatno očekivana tradicionalna marširajuća glazba, već pulsirajući, ponavljajući ritmovi i uzdržani pjevanje stranačko raspoloženje. Objavljeni na CD-u favoriti ove godine jednako su vrijedni kao i sjećanja na sam Oktoberfest.

Usprkos suvremenim vožnjama, atrakcijama i modernim sadržajima, povijesni i tradicijski ugođaj nije samo muzej festivala.

Posjetitelji Oktoberfesta često nose tradicionalni Tracht, sa ženama u Dirndlu, stil odijevanja s uskim bodikom, kratkim rukavima i potpunom suknjom s dodavanjem ponekad pregače, a za muškarce Lederhosen kratke kožne hlače.

Pa čak i turisti pronađu "Tracht" odnekud da nose za dan ili tjedan.

Oktoberfest u Münchenu dio je žive povijesti u svijetu 21. stoljeća i iskustvo za uživanje i pamćenje.



Fotografije ljubazno BAYERN TOURISMUS Bildarchiv

Upute Video: voXXclub - Donnawedda in der U-Bahn zum Oktoberfest! Best train party ever! (Travanj 2024).