Ključni recept za krek od vapna i pregled mini knjiga
Pravi uzgajivači koji vole kuhati i peći, obično također vole čitati o hrani. Kulinarski misteriji postoje već godinama, a čini se da ih sve više i više objavljuje. U tim su knjigama (prema Wikipediji riječ o žanru "Ugodnih misterija, koji se jednostavno nazivaju i" cozies ", [i] podžanr zločinačke fikcije u kojoj su seks i nasilje umanjeni ili šaljivo tretirani, a zločin i otkrivanje se odvija u maloj društveno intimnoj zajednici ") ne samo da postoji priča u kojoj glavni lik rješava ubojstvo, oni obično sadrže recepte. Imam nekoliko omiljenih autora kulinarskih misterija, gdje čitam svaku knjigu u nizu čim izađu. Sretno mi je bilo što sam nedavno saznao da je lokalni autor (ne volimo li svi podržati lokalni talent), Josi Kilpack, predstavio novu seriju kulinarskih misterija prije nekoliko godina. Njezin prvi, „Limunski kolač“, zabavno je čitati, dobro napisan i ima divan recept za limunov kolač, kao i nekoliko drugih sjajnih recepata za zvuk. Budući da već neko vrijeme tražim savršeni recept za ključ od limete, koristio sam neke od njezinih ideja i prilagodio ih vlastitim Savršeni ključ za vapno za ključeve, S obzirom na to da je svjetlost, ovo je savršen desert za posluživanje u dvorišnom roštilju ili proljećnom ručku. To je ujedno i savršena poslastica za kušanje dok čitate omiljene kulinarske misterije.
dostupan je putem Amazona. Toplo preporučujem za zabavu, lagano čitanje bilo na odmoru ili na bazenu. Planiram čitati i njene druge knjige iz serijala. Ako vam se čita knjiga, javite nam što mislite o CoffeBreakBlog forumu slastica; Čitatelji CoffeBreakBlog-a također će htjeti vaše komentare na ostale njezine recepte, a svi zvuče nevjerojatno.

Ključni vapni dostupni su u većim trgovinama prehrambenih proizvoda (nedavno sam ih pronašao u našem lokalnom Walmartu). Ako ih ne možete pronaći ili nemate vremena za sok jer su tako mali, zamijenite obične limete. Budući da obični sok od limete nije tako zgusnut, šećer smanjite na 1/2 šalice.

8 obroka

Kora
1 1/2 šalice zdrobljenih hrskavih kolača od makarona
1/2 šalice tostiranih badema
3 žlice maslaca

Nadjev
6 kašika krem ​​sira, omekšali
3/4 šalice šećera
3/4 šalice svježe cijeđenog soka od ključne limete
1 prstohvat soli
3 jaja

šećer u prahu, za prašinu
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.

  2. Poravnajte dno tave s 9 "tačke (1" duboko - uklanjajuće dno) pergamentom; Staviti na stranu.

  3. U pećnicu stavite pekmez od pekmeza i tostirane bademe; procesuirati do vrlo finog.

  4. Dodajte maslac i procesuirajte dok se dobro ne pomiješa.

  5. Pritisnite smjesu ravnomjerno na dnu posude za kolače i prema stranama; pecite 5 minuta.

  6. U procesoru za hranu stavite krem ​​sir, šećer, sok od limete, sol i jaja; obrađivati ​​dok ne postane glatko (naizmjenično umutiti krem ​​sir sa ostalim sastojcima dok ne postane glatko).

  7. Ulijte u pečenu koru.

  8. Pecite kolač 35-40 minuta ili dok se ne postavi.

  9. Izvadite iz pećnice na stalak za hlađenje.
  10. Kad se ohladi, izvadite kolač na pladanj za posluživanje; prosijte šećer u prahu, narežite na 8 klinova i poslužite.

Količina pri serviranju
Kalorije 384 Kalorije iz masti 201
Postotak ukupnih kalorija od: masti 52% proteina 7% ugljikohidrata. 40%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 22 g
Zasićene masti 10 g
Kolesterol 115 mg
Natrij 513 mg
Ukupni ugljikohidrati 39 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 25 g
Protein 7 g

Vitamin A 12% Vitamin C 11% Kalcij 0% Željezo 6%








Upute Video: FIDGET OF TRUTH (SALLY FACE EPISODE ONE) (Travanj 2024).