Radost salate

• Travanj 24, 2024

Salate dolaze u svim oblicima i oblicima, od tradicionalne zelene bacane salate do voća, ribe, tjestenine i još mnogo toga. Ljeto je sjajno vrijeme za posluživanje salata jer su hladne i osvježavajuće. Salate su izvrsne za izlete, zabave i dvorišta roštilja. Ovaj tjedan nudit ćemo se raznim salatama za posluživanje na sljedećem događaju ili za večeru.

Grčka salata

Ovo je zaista ukusna salata za ručak koja se može poslužiti sama s hrskavim kruhom ili kao uvod u sendvič ili drugu laganu hranu.

2 velike glave bostonske ili rumene salate
8 cherry rajčice ili 2 rajčice, narezane na kolutove
½ šalice grubo zdrobljenog feta sira
6 tankih kriški crveni luk
½ krastavca, oguliti i narezati
8 kalamata maslina, bez koštica
¾ šalice dijagonalno narezanih srca celera
4 luka, izrezana na komade od 1 inča
8 rotkvica, narezanih tanko
Fileti od 2 unce mogu se usitniti, isprati, osušiti i prepoloviti po dužini, opcionalno

Kombinirajte sve sastojke u velikoj zdjeli i bacite preljevom (ispod).

Zavoj

6 do 7 žlica maslinovog ulja
2 žlice svježeg limunovog soka ili crvenog vinskog octa
1 žličica sitno mljevenog češnjaka
1 žličica suhog origana
Sol i papar po ukusu

Umutiti sve sastojke zajedno, preliti preko salate i baciti.

Služi 4 do 6

IMATE LI FAVORITNU SALADU ILI LJETNI RECEPT DA BI SE DALI DIJELITE? Pošaljite ga Lisi na entertaining@coffebreakblog.org

Upute Video: Thermomix Detoks salata i Detoks smoothie (Travanj 2024).