Topli recepti za kasiku
To je doba godine ovdje u Sjedinjenim Državama. Vrijeme se počinje hladiti u mnogim državama i počinjem razmišljati o onim ukusnim vrućim napicima koje volim popravljati kad postanu svježije. Evo nekoliko sjajnih recepata koje možete isprobati kada želite da vas nešto ugrije!


Meksička fiesta kasica za gužvu

2 paketića kukuruza za muffine
2 šalice cijelog kukuruznog kukuruza
1 može nasjeckani zeleni čili
1 može grah u stilu ranča
1 luk, sjeckani
1 lb mljevene govedine
2 šalice nasjeckanog sira
1 1/2 šalice salse srednje topline
1/2 žličice čilija u prahu
1/2 žličice kumina
1/2 žlice origana
1/2 žličice paprike
1/2 žlice crnog papra
1 tsp češnjak soli ili praha ako gledate unos soli
Umak od rajčice od 8 oz

Zagrijte pećnicu na 325º F. Maslo od 9 x 13 inča. Pripremite smjesu za kukuruzne muffine prema uputama na pakiranju. Izlijte u tavu. Pecite samo 4 -5 minuta .. to još neće biti gotov .. Izvadite iz pećnice. Usitnite i smeđu mljevenu govedinu i luk u tavi dok ne bude gotove. kombinirati sa svim ostalim sastojcima i pirjati nekoliko minuta dok ne provri. Vruću smjesu izlijte na djelomično kuhani miks za muffine u tavi. Po cijelom vrhu pospite sir i stavite u pećnicu. Kuhajte dok sir ne postane mjehur .. do tada će se kuhati smjesa za muffine od kukuruza.

Izvadite iz pećnice i poslužite vruće.

BILJEŠKA: možete dodati malo mljevene kajenske paprike i koristiti vruću salsu ako volite toplinu zauzeti zarez.

Brokula i rižinu kašu

1 1/2 c. riža dugog zrna
3 c. voda
3 c. kuhana brokula
1 c .. velveeta sir narezan na kockice
3 oz. pkg krem ​​sira narezan na kockice
1/4 luka narezan na sitno
1 žličica gr. crni papar
Pržene pržene luk (po izboru)

Rižu kuhajte u vodi prekrivenoj, na vrlo laganoj vatri (ovo će trajati oko 20 minuta). Dok se riža kuha kuhajte brokoli i luk dok ne omekša. Rastopite sireve zajedno u mikrovalnoj, povremeno miješajte dok se ne otope. Kombinirajte sve sastojke i začin u posudi za pečenje i pecite u pećnici 350 ° F cca. 15 - 20 minuta do vrenja mjehurića. Poslužite vruće.
NAPOMENA: Volim posipati s nekoliko prženih luka oko strana radi ukusne teksture i dodatka ovoj tepsiji.

Jugozapadno jelo od riže

2 c. riža dugog zrna
3 - 15 oz. limenke umaka od rajčice
2 funte. gr. govedina kuhana i zgnječena
1 luk, sitno nasjeckan i posoljen
1-limenka Ro-Tel narezana na kockice, kuhana s lukom
1 c. isjeckan sir
2 žlice. luk u prahu
1 žlica soli češnjaka
1 žličica. papar

Kuhajte rižu prema uputama na kg. Tijekom kuhanja kombinirajte kuhanu govedinu, umak od rajčice, luk i Ro-Tel te začine. Pirjajte polako dok riža ne bude gotova. Kad je riža gotova kombinirajte je s kuhanim umakom i prelijte nasjeckanim sirom. Poslužite uz salatu i čips.

Talijanska kasica za meso

Ovo je u osnovi kaša za špagete i mesne okruglice, ali uključuje slojeve mocarele i parmezana te bogat umak od špageta kako bi bio ukusan topli obrok za bilo koji događaj! O ovom ćete htjeti planirati unaprijed jer je umak domaći, a svi znamo da je za odličan umak potrebno malo vremena!
UMAK:
2 ½ lbs. mljevena junetina
1 lg. luk, sitno narezan na kockice
1 zvonasta paprika, mala kockica
2 češnja češnjaka, nasjeckana
2 limenke tijesta od rajčice (6 oz.) I 5 konzervi vode
Pire od paradajza (10 oz.)
1 lg limenke narezane na kockice
2 1/2 žlice. origano
1/2 žlice. timijan
1/2 žlice. češnjak u prahu
3 žlice. sol
1 žličica. papar
Malo peršina

omiljene špagete (16 oz. kg)
isjeckan mozarel sir
nasjeckani parmezan
omiljene mesne okruglice

Sve začine dobro izmiješajte. Smeđa mljevena govedina i odvodite veći dio masti. Dodajte luk i papriku i posolite. Dodajte ostatak sastojaka i začina. Pustite da se mješavina ne ohladi i ne zgusne što će potrajati neko vrijeme, ovisno o tome koliko je gusta. Također možete prilagoditi količinu vode.
Upotrijebite svoj omiljeni recept za mesne okruglice u ovom trenutku. Zamrznute supene mesne okruglice možete koristiti u svojoj trgovini, ali svatko ima svoju prednost i jako volim domaće mesne okruglice. Uskoro ću naći recept za neke.
Kad je umak gotovo, pripremite špagete od 16 oz po kilogramu.

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Nabavite veliku posudu za pečenje i raširite malo umaka po dnu tepsije. Dodajte sloj kuhanih špageta. Dobar sloj parmezana pospite preko špageta i sloj nasjeckanog sira mozarele. Gornji sloj s mesnim okruglicama i više umaka i ponavljajte slojeve dok se ne potroše svi špageti i umak.
U gornjem sloju trebaju biti sirevi mocarela i parmezan. Pecite u pećnici dok vrh ne proključa. Poslužite vruće s kruhom od češnjaka i salatom ako želite.







Upute Video: Zdrav ručak u 5 minuta (Siječanj 2022).