Recept za domaće tenisice
Izrada slatkiša kod kuće iznenađujuće je jednostavna. Najbolji dio stvaranja vlastitih bombona je prilagođavanje sastojaka prema vašim željama i nesviđenjima. Ovaj recept stvara bombonski bar sličan popularnom baru Snickers. Započinje sa slojem čokolade i maslaca od kikirikija, nakon čega slijedi sloj nugatnog sloja, zatim sloj nougata prekriven karamelom, a na kraju šipka završava s još jednim čokoladnim slojem.


Recept za domaće tenisice

Sastojci:

Prvi sloj čokolade:

1 šalica čipsa od mliječne čokolade ili nasjeckane čokolade9
1/4 šalice maslaca od kikirikija

Nougat sloj:

2 žlice maslaca
1/4 šalice šećera
2 žlice isparenog mlijeka
1/2 šalice pahuljica mahuna
2 žlice maslaca od kikirikija
3/4 šalice kikirikija

Sloj karamele:

11 oz. karamel vrećice
2 žlice isparenog mlijeka

Zadnji sloj čokolade:

1 šalica čokoladnog čipsa
2 žlice maslaca od kikirikija

Upute:

1. Poravnajte 8x8 tavu s aluminijskom folijom i lagano prskajte sprejom za kuhanje.
2. U malu tavu za umake dodajte predmete za prvi sloj i otopite na laganoj vatri.
3. Preko folije rasporedite čokoladu i maslac od kikirikija, a zatim zamrznite za postavljanje dok pripremate sljedeći sloj.
4. U srednje tavi za umake kombinirajte sve sastojke za nougat sloj osim kikirikija. Zagrijte ih na laganoj vatri dok se ne otope i glatko.
5. Umiješajte kikiriki.
6. Izvadite tavu iz zamrzivača i rasporedite preko čokoladnog sloja, a zatim je vratite u zamrzivač da se postavi.
7. U tavi s umakom od male do srednje veličine ugrijte karamele i ispareno mlijeko na laganoj vatri, povremeno miješajući.
8. Jednom kada je potpuno glatka, ostavite da se karamela ohladi oko 3-5 minuta.
9. Zatim rasporedite karamel preko nugat i stavite ga nazad u zamrzivač da se postavi. Pričekajte 10 minuta prije pripreme zadnjeg sloja.
10. U maloj tavi kombinirajte maslac od čokolade i kikirikija.
11. Zagrijte na laganoj vatri dok ne postane glatko.
12. Prebacite preko sloja karamele i stavite je ponovo u zamrzivač.
13. Zamrznite 20 minuta za postavljanje, a zatim premjestite u hladnjak. Čuvajte u hladnjaku.


Uživajte i zasladite dušu čokoladom!









Upute Video: Kako da kombinujete patike kao deo gradskog stila: 4 prolecna outfit-a (Travanj 2024).