Besplatno voće i povrće
Sredina je ožujka. Sezona vrtlarenja je tek pred nama, iako bi sjeme već trebalo započeti u zatvorenom prostoru. Kakve veze ima vrtlarstvo s zlatnim agerima? Dosta! Osim zadovoljstva sadnje sjemena, gledanja kako rastu i berbe vlastitih svježih proizvoda, ima još mnogo izazova. Ono što ne želite / ne možete koristiti, možete podijeliti sa susjedima. A ako uzgajate puno dodatnog, možete to učiniti na farmi ili, kao što to čini naš grad, na Producesu na trgu svakog vikenda.

U sredinom života iznenadio sam se kada sam otkrio da je vrtlarstvo i korenje dobra vježba. Osjetio sam kako me mišići zaboravljaju, palo mi je na pamet davni mama: "Pretvorim sve u vježbu i izvučem maksimum iz nje." Vježba može biti fizička, mentalna, emocionalna i intelektualna. Vrtlarstvo odgovara računu za sve one.

Kao što rekoh, sadnja novog vrtnog kreveta, korenje ga uključuje savijanje, istezanje i dosezanje, čak i ako radite na rukama i koljenima - koje ja dolazim tamo dolje na zemlju i zaboravim vrtlarske rukavice. Svježi zrak je dobar za pluća, a vježbanje pomaže povećati sposobnost disanja dok dišete dublje od dijafragme, a ne plitko disanje iz prsa.

Ako vam je itko ikad rekao, "Morate se riješiti svojih problema", vrtlarstvo je velika smetnja. Postajete zauzeti razmišljanjem o onome na čemu radite, a problemi nestaju iz vaše svijesti. Ponekad se rješenja za vaše probleme dešavaju jer ste ih neko vrijeme izdvojili, prilagodili perspektivu, a kad se pritisak ukine, odgovori izgledaju niotkuda.

Oslobađanje od stresa je važno. Stres vas može ubiti! Ako imate hobi, znate da su ove stvari istinite. Opuštanje uma konstruktivnim distrakcijama je opuštajuće za tijelo. Koristeći svoj mozak ... dobro, sjetite se stare izreke: upotrijebite je ili je izgubite.

Velika je slika da smo sretniji i zdraviji kada su naše tijelo, um i duh u ravnoteži. Tjelesna vježba pomaže da se to postigne. Vrtlarstvo, aerobika, joga, brzo hodanje ... Zbog čega se osjećate dobro, sretno, zdravo, snažno ... uravnoteženo?

A onda slijedi žetva zbog koje ćete osjećati zadovoljstvo. Proizvod je izvrsnog ukusa. Ako konzervirate i konzervirate, staklenke domaće hrane, domaće konzervirane hrane lijepe su na polici i uvjerenje da ćete, čak i ako vam novac zimi padne, imati hranu za jelo i tople uspomene iz vegetacijske sezone ... sjećanja koja su vas povezala s prirodom i vašim susjedima ... i vašim unutarnjim jastvom.

O, da ... besplatno voće i povrće. Program prehrane starijih poljoprivrednika (SFMNP) koristi starijim osobama s niskim prihodima. U prosincu 2006., američko Ministarstvo poljoprivrede objavilo je konačno pravilo o programu.

„Ovim posljednjim pravilom provodi se odredba Zakona o sigurnosti poljoprivrednih i ruralnih ulaganja iz 2002. godine koja Ministarstvu poljoprivrede daje ovlasti za donošenje propisa o radu i upravljanju Programom prehrane starijih poljoprivrednika, čineći ga stalnim programom, a ne natječajna potpora.

„Svrha SFMNP-a je osigurati resurse u obliku svježeg, hranjivog, nepripremljenog, lokalno uzgojenog voća, povrća i ljekovitog bilja s tržišta poljoprivrednika, uz cestovne štandove i poljoprivrednim programima koje podržava zajednica; povećati domaću potrošnju poljoprivrednih proizvoda širenjem ili pomoći u širenju tržišta domaćih poljoprivrednika, uz cestovne štandove i poljoprivrednih programa podržanih od strane zajednice; i razviti ili pomoći u razvoju novih i dodatnih poljoprivrednih tržišta, uz cestovne štandove i poljoprivrednih programa podržanih od strane zajednice. "

Pravilo je stupilo na snagu 11. siječnja 2007. Da biste saznali više, obratite se Debri Whitford ili Donna Hines, odjelu za dodatne programe hrane, službi za hranu i prehranu, USDA, 3101 Park Center Drive, soba 528, Alexandria, Va. 22302; telefon, (703) 305-2746 ili e-poštom, Debbie.Whitford@fns.usda.gov ili Donna.Hines@fns.usda.gov.

Izvještaj savjetuje da će se “starijim osobama s niskim prihodima priuštiti prehrambena edukacija, kao i kuponska naknada u vrijednosti od 20 do 50 dolara godišnje, koja će se koristiti za kupnju svježeg, nepripremljenog voća, povrća i ljekovitog bilja namijenjenog poboljšanju prehrane starijih osoba. "




Upute Video: Za besplatno voće i povrće (Travanj 2024).