Lagani pileći korduni Bleu recept za pečenje
Iako postoji mnogo verzija Chicken Cordon Bleu-a, čini se da je klasična pileća prsa prekrivena tankom kriškom šunke i komadom švicarskog sira; peče se, umače u mrvice i peče ili prži. Umak od vrhnja obično prati ovo jelo. Lagana torta od pilećeg korda Bleu Bleu sadrži sve ove komponente, zajedno s tjesteninom, za ukusan obrok od jednog jela. Očito nije klasična verzija, ali je mnogo lakše i brže da se može poslužiti svaki tjedan. U stvari, može se napraviti dan ili noć prije i peći se prije nego što dođe vrijeme za jelo.
””
Inspiracija za ovo jelo došla je od Kari Coates, zaposlene vlasnice salona za ljepotu i nokte, koja pronalazi vremena da to često napravi za svoju obitelj; to je jedno od njihovih omiljenih jela, a za njega je potrebna samo probušena salata.

16 obroka

1 kilogram penne tjestenine, kuhane al dente i ocijeđene

1 8 oz. paket krem ​​sir, omekšao
1 10 3/4 unca može kondenzirana krema od pileće juhe
2 šalice mlijeka
3 šalice mljevenog gruyere ili švicarskog sira, podijeljene

2 šalice mršave šunke, narezane na kockice (oko 1/2 kilograma)
2 do 3 šalice kuhanih pilećih prsa, izrezane na komade 1/2 "(oko 1 kilogram)

1 šalica panko krušnih mrvica ili drugih mrvica suhog kruha
  1. Zagrijte pećnicu na 350 °.
  2. Tjesteninu stavite u veliku zdjelu.
  3. Pomiješajte krem ​​sir, juhu i mlijeko (blender ili procesor za hranu je najbrži, ali šlag djeluje sasvim u redu).
  4. Umiješajte polovicu sira gruyere i pomiješajte ga s tjesteninom zajedno sa šunkom i piletinom.
  5. Ravnomjerno rasporedite smjesu u tanjur od 9 x 13 ".
  6. Po vrhu pospite preostali sir i preko sira pospite krušne mrvice.
  7. Pecite 30-40 minuta ili do mjehurića.

Količina pri serviranju
Kalorije 405 Kalorije iz masti 212
Postotak ukupnih kalorija od: masti 52% proteina 24% ugljikohidrata. 23%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 24 g
Zasićene masti 13 g
Kolesterol 104 mg
Natrij 594 mg
Ukupni ugljikohidrati 23 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 25 g

Vitamin A 17% Vitamin C 5% Kalcij 0% Željezo 10%



Upute Video: Pileći Rol - Cordon Bleu 2018. (Ožujak 2024).