Recept za kukuruzni slatkiš od kreme

• Travanj 18, 2024

Deserti za Halloween ne moraju uvijek biti zastrašujući. U stvari, čak mogu biti i malo gurmanske i maštovite. To je slučaj s ovim bujnim Creme Candy Corn što je slično popularnom francuskom desertu, krem ​​karameli. Prvi put sam ga isprobao kad sam otkrio neke vrlo tvrde kukuruzne bombone od prošle godine Halloween i pitao se postoji li način da ih ublažim. Koristila sam ih i savršeno su omekšali, tako da je ovaj puding savršen za korištenje čvrstih bombona. Na jednom godišnjem Noć vještica BOO-ffet pokazao se kao jedan od najslađih deserta i od tada ga uključujem svake godine.

Ova Creme Candy Corn izrađena je u višestrukoj ili štednjaci. Pokušajte upotrijebiti jedan s velikim otiskom, tako da možete dobiti puno ramekina odjednom. Tu je definitivno prednost imati više sporih ili multi kuhala u tome što možete skuhati veliku količinu ovih bujnih pudinga odjednom.

12 obroka

4 šalice teške šlag
6 žumanjaka
1 žlica ekstrakta vanilije
1/4 šalice šećera
1 crtica soli

1 šalica kukuruza bombona

1. Na dno velike pravokutne spora kuhala ili štednjaka stavite stalak ili trivaljnik.
2. Izmjerite vrhnje za šlag, žumanjke, vaniliju, šećer i sol u posudu blendera; miješati dok se dobro izmiješa.
3. Izlijte smjesu kroz fini cjedilo u veliku mjernu šalicu.
4. Smjesu podijelite između 12 ramekina od 1/2 šalice.
5. Stavite ramekin na stalak u rernu ili s više kuhala.
6. Izmjerite 1 žlicu slatkiša od kukuruza u svaki ramekin. (Ostalo ćete iskoristiti za garniranje.)
7. U međuvremenu, dovedite do ključanja 8 ili više šalica vode; sipati dovoljno oko ramekina da dođe oko 1/4 do 1/3 prema stranama.
8. Poklopite, stavite spor štednjak na nisku i ostavite da se kuha 3-4 sata ili dok centri nisu postavljeni.
9. Izvadite iz sporog kuhala, svaki pokrijte plastičnim omotom i stavite u hladnjak dok se ohladi.
10. Za posluživanje, šlag na vrh stavite na vrh ramekina i pospite s nekoliko slatkiša (ako ste u receptu koristili tvrde kukuruzne bombone, obavezno koristite meke, svježe na garnišu).

Količina pri serviranju
Kalorije 373 Kalorije iz masti 287
Postotak ukupnih kalorija od: masnoće 77% proteina 3% ugljikohidrata. 20%

Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupna masnoća 32 g
Zasićene masti 19 g
Kolesterol 211 mg
Natrij 95 mg
Ukupni ugljikohidrati 19 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 13 g
Protein 3 g

Vitamin A 26% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 2%

Upute Video: PROJICE SA SIROM - PROJA SA FETA SIROM - KUKURUZNE PROJICE (Travanj 2024).