Kefir od kokosovog mlijeka

• Travanj 23, 2024

Svakodnevno unošenje probiotika (zdravih bakterija) u vaš sustav može vam pomoći smanjiti simptome alergije i pojačati imunitet održavanjem probavnog zdravlja. U prošlosti su pojedinci s alergijom na mliječne proizvode morali proći izvore probiotika, poput jogurta i kefira, i odlučiti se za suplemente. Sada imaju alternativu u obliku tako ukusnog kokosovog mlijeka od kefira.

Ova alternativa pitkom jogurtu je mliječna i bez soje, veganska i certificirana bez glutena. Kefir dolazi u četiri okusa: originalni, jagoda, vanilija i čokolada.

Pio sam izvorni okus koji ima najmanji udio šećera. Istraživači Klinike Mayo ukusni su način da nabavite dnevnu dozu probiotika koji mogu spriječiti ili smanjiti ozbiljnost prehlade i gripe. Druga su istraživanja pokazala da možda možete smanjiti simptome alergije poboljšavajući zdravlje svojih crijeva.

Original sam odabrao jer je najniži u ugljikohidratima i nema dodanog zaslađivača. Vašim okusnim pupoljcima može biti prilično šok ako ste navikli na pića slatkog okusa. Piti ga ravno iz boce ili sipati na žitarice nije nešto što bih preporučio. Umjesto toga, ona se dobro spaja s bobicama, bilo u smoothieju ili u posudi s granolom. Ne koristite ga u kuvanim receptima jer će zagrijavanje uništiti žive bakterije.

Tako je Ukusni kefir obogaćen kalcijem, magnezijem i vitaminom B12. Sadrži prebiotike (inulin iz ekstrakta korijena cikorije); aktivne, žive probiotske bakterije i kokosova mast koja se sastoji od otprilike 65 posto masnih kiselina srednjeg lanca (MCF); 10 aktivnih i živih kultura, uključujući L. Bulgaricus, S. Thermophilus. L. Plantarum, L. Rhamnosus. L. Paracasei, Bif. Laktus, Bif. Bifidum. Bif. Animalis, L. Acidophilus, Leuconostoc Cremoris.

Ovaj proizvod nije na tržištu dugo i možda će ga biti malo teško pronaći. Locirao sam ga kod Freda Meyera u odjeljku za zdravlje i prehranu. Za bocu od 32 unce potroši oko 4,29 USD u usporedbi s 3,70 USD ili nešto više za mliječni kefir.

Upute Video: karyda kefir, kefir od kokosovog mleka (Travanj 2024).