Recept za namaz od čokolade i lješnjaka

• Travanj 25, 2024

Nutella je jedna od mojih najdražih poslastica. Nutella je brend namaza od čokolade i lješnjaka. Uzbuđeno sam se izrađivala kod kuće, a rezultat je bio nevjerojatan! To je bilo puno lakše nego što sam predviđao. Prilikom izrade ovog recepta možete dodati onoliko ili malo čokolade koliko želite, ovisno o vašim željama. Imajte na umu da ovaj recept zahtijeva procesor za hranu.

Recept za namaz od čokolade i lješnjaka

Sastojci:

4,5 oz. lješnjaka (slučajno sam imala vrećicu lješnjaka od 9 oz. i koristila polovicu)
1 šalica zaslađenog kondenziranog mlijeka
1/4 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa
1/4 šalice kakaa u prahu
1 žlica vanilije

Upute:

1. Pećnicu zagrijte na 350 stupnjeva.
2. Rasporedite lješnjake u jednom sloju na limu za kolačiće.
3. Pecite 10 minuta.
4. Izvadite i ostavite da se ohladi.
5. Nakon hlađenja stavite pržene lješnjake u procesor za hranu.
6. Lješnjake operite dok ne formiraju pastu. (Ovo traje prilično nekoliko minuta; zaustavljao sam se svakih nekoliko minuta da bih strugao stranice zdjele).
7. U maloj tavi za umake na laganoj vatri kombinirajte zaslađeno kondenzirano mlijeko, čokoladni čips, kakao i vaniliju.
8. Miješajte dok se ne otopi i postane glatko.
9. Dodajte otopljenoj čokoladnoj smjesi, malo po malo, mljevenu pastu od lješnjaka u procesoru za hranu.
10. Blendajte zajedno dok ne postane glatko i kombinirano.
11. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.
To traje nekoliko tjedana. Nikad se ne moram brinuti koliko će to dugo trajati; moj nestaje za nekoliko dana.

Mnogo je načina za uživanje u ovom čokoladnom namazu. Evo mojih 5 najdražih načina uživanja u čokoladnom namazu od lješnjaka:

1. Širite na tost.
2. U nju umočite bananu ili drugo omiljeno voće.
3. Umutite malo teške vrhnja u svježi šlag pa dodajte namaz od lješnjaka. To čini mousse od čokolade i lješnjaka, čista dekadencija.
4. Koristite kao super lako, ukusno smrzavanje.
5. Napunite svoje palačinke namazom i napravite za doručak ili desert.

Čast spominjanja na popisu je jesti ga po žlicu, yum.

Uživajte i zasladite dušu čokoladom.

Upute Video: Kuhari : Dunja Gulin : Namaz od lješnjaka (domaća "Nutella") (Travanj 2024).