Chobani grčki jogurt - Kumquat preljev

• Travanj 24, 2024

Chobani grčki jogurt pun je kalcija, proteina i aktivnih kultura. Za one koji nisu oduševljeni škakljivim okusom, dodavanje svježeg cumquat preliva vam daje vitamin C i ukusne okuse!

Prvo, sam jogurt. Šest unci je prava veličina za užinu, a tekstura je izvrsna - kremasta, glatka. Sadrži samo 100 kalorija i sadrži 18 g proteina, plus 20% vašeg dnevnog kalcija. Ima samo 7 g ugljikohidrata. Otprilike svaki dan kad ga možete pogledati, ovo je idealna vrsta zalogaja.

Jedina mana koja mi pada na pamet je onaj oštar dodir do okusa. Jednostavno mi nije draga. Tako sam odmah pomislio na ... kumquats!

Uzeo sam četiri kumketa, izrezao ih na pola po dužini i izvadio sjemenke. Zatim sam ih miješala u grubu smjesu. Dodala sam u 1 kašiku meda bez šećera plus 1/4 žlice vanilije.

Malo me zabrinula kiselost kumkatovog soka koji uvija jogurt, pa sam ga miješala u porcijama. Odnosno, izvadio sam 1/3 jogurta, dodao ga 1/3 kumquat smjese i pojeo to. Zatim sam uzeo drugu trećinu svake i pomiješao ih i pojeo. Ditto s trećom.

Činilo mi se kao da se počinje guliti kovrdžavanje dok sam svaki završio, ali zato što je smjesa ionako tako gusta, i to sam radila u obrocima, to uopće nije utjecalo na okus ili ukusnost nje. Obožavao sam rumenkastu teksturu cumquat-a s glatkim jogurtom, a okus mandarine-vanilije pretvorio ga je u neku vrstu kreme.

Samo da testiram, ostao mi je mali dio jogurta i pokušao sam ga pomiješati s komercijalnom marmeladom od marelice, kako bih vidio je li smjesa kumquat vrijedna minutu ili dvije truda. Dok sam uživao u marmeladi od marelice s Chobanijem, a također je neutralizirao tangicu jogurta, ustanovio sam da mi se sviđa kumkvat * puno * bolji od marmelade kupljene u trgovini.

Sažetak? Nadam se da ću jednog dana uživati ​​u gricanju jogurta. Shvaćam da mom jeziku treba vremena da se naviknem. Ali u međuvremenu je ovaj kumkvat preljev ukusan, a pretpostavljam da bih ga još volio dodati i kada se naviknem na jogurt tang. Chobani je sjajan grčki jogurt, i to će ostati na mojoj korisnoj listi zalogaja.


Knjižnica knjiga s niskim udjelom ugljikohidrata Lisa Shea

Upute Video: DODONI grčki jogurt (Travanj 2024).