Recept za piletinu i knedle

• Travanj 24, 2024

Tko može odoljeti mirisu, okusu i udobnosti piletine i knedli?

Obožavam piletinu i knedle, ali nikad ne bih mogao otkriti tajnu ukusnih knedlica. Moji bi knedle uvijek ispadale suhe.

Nakon nebrojenih eksperimenata, doslovno sam ga samo krila i koristila kupljeno biskvitno tijesto za knedle.

Rezultat?

Vrlo zadovoljavajući i lagan recept za piletinu i knedle, napravljen s pilećim zalihama i kuhanim na niskoj vatri.

Sastojci:

3 kutije pilećih zaliha

2 pakovanja pilećih prsa bez kostiju, bez kože, tanko narezana

1 hrpa svježeg celera

1 žuti online

3 šalice svježe mrkve

Sol i papar po ukusu

4 male limenke hlađenog tijesta za biskvit (kao što je Pillsbury) ili jedna velika limenka

Upute:

1. Zagrijte pileće zalihe na laganoj vatri.

2. Dodajte piletinu, mrkvu, celer i luk.

3. Začinite solju i paprom.

4. Donesite kuhati, a zatim pirjati 2 sata, često miješajući.

5. Dok se pileća smjesa kuha, u loncu zagrijte preostale pileće zalihe. U bujon bacite 1/2 do 1 inča peciva tijesta. Kuhajte na laganoj vatri dvadeset i trideset minuta.

6. Nježno dodajte knedle u pileću smjesu i poslužite


Napomene o ovom receptu:

1. Ovo je odličan recept za zamrzavanje. Nakon što se lonac ohladi, jednostavno smjestite pileću smjesu u sigurne spremnike ili vrećice za zamrzavanje. Držite pri ruci pileće zalihe i biskvitno tijesto. Odmarajte pileću smjesu 1 do dva dana unaprijed ili zagrijte peć na laganoj vatri. Jednostavno zagrijte knedle u pilećim zalihama dvadeset minuta i kombinirajte s pilećom smjesom.

2. Ovaj se recept može kuhati i u loncu s loncima. Umjesto da koristite pileća prsa bez kostiju bez kostiju, preporučio bih vam da koristite cijelu piletinu. Nakon što se skuha u loncu s loncima, izvadite i izrezite piletinu dalje od kostiju. Vratite piletinu u lonac s povrćem i dodajte još pilećih zaliha. Uključite visoko i dodajte biskvitno tijesto. Kuhajte trideset minuta ili dok knedle ne budu gotove.

3. Dječje i biskvitno tijesto - kakva sjajna kombinacija! Spremite malo ostatka tijesta i pustite da se vaše dijete zabavi kao kuhar navečer. Dok se piletina i knedle kuhaju, vaše dijete može napraviti vlastito mini tijesto za pizzu. Pustite ga da razvalja tijesto i isprobajte profesionalno bacanje pizze! Ili izvadite svoje kolačiće i pustite ga da napravi svoje kreativne kekse za večeru. Ako nemate rezače kolačića, okrenite šalice svih veličina naopako.

Uživati!

Upute Video: KNEDLE SA SLJIVAMA DETALJAN RECEPT (Travanj 2024).