Kora trešnje pistacije ukusna je poslastica koju je u zadnjem trenutku lako napraviti; savršeno je razbiti se na komade i dodati u ladicu za kolačiće ili odvesti na urednu zabavu. Ova svečana poslastica sadrži samo 3 sastojka: bijelu čokoladu, oljuštene pistacije i sušene trešnje. Iako je odlično služiti se tijekom božićnih blagdana, nema razloga da ga se ne poslužuje tijekom cijele godine. Kora trešnje pistacije može se napraviti u minimalnim rukama - 10-15 minuta - i čuvati najmanje mjesec ili dva kada se čuva u hermetički zatvorenoj posudi.
Za promjenu, osušene trešnje, borovnice ili druge sušene bobice mogu se zamijeniti sušene trešnje, kao i druge sorte orašastih plodova. Pekan, bademi, orasi i lješnjaci još su bolji u ovoj kore kada se tostiraju u pećnici nekoliko minuta; tostiranje otkriva njihov okus. Za ljubitelje čokolade, na raspolaganju je kora badema aromatizirana čokoladom i može se koristiti umjesto bijele čokolade. Da biste postali zaista posebni, umjesto sorte kore badema zamijenite najkvalitetniju čokoladu.
48 obroka
36 unci bijela čokolada ili kora badema
2 šalice orašastih orašastih plodova
2 šalice suhe trešnje
- Razpršite jelroll tavu veličine 11 x 7 "s sprejom protiv ljepljenja; ostavite po strani.
- Otopite bijelu čokoladu u mikrovalnoj u 1 minutu, miješajući dok se ne rastopi.
- Umiješajte pistacio orahe i suhe trešnje.
- Ravnomjerno rasporedite na pripremljenu tavu za jelo.
- Ostavite da sjedne na hladnom mjestu dok se ne postavi
- Narezati na nepravilne komade za posluživanje.
Količina pri serviranju
Kalorije 161 Kalorije iz masti 82
Postotak ukupnih kalorija od: masti 51% proteina 6% ugljikohidrata. 43%
Količina hranjivih sastojaka po obroku
Ukupno masti 9 g
Zasićene masti 4 g
Kolesterol 1 mg
Natrij 19 mg
Ukupni ugljikohidrati 17 g
Dijetalna vlakna 0 g
Šećeri 0 g
Protein 3 g
Vitamin A 1% Vitamin C 1% Kalcij 0% Željezo 3%
Upute Video: Domaći čajni keksi, od jednog tijesta više vrsta keksića - Biscotti da tè di frolla montata (Travanj 2024).